鹽焗大蝦
遼南蟹,2015-11-25
這次做鹽焗蝦的時候我往鹽裡拌了香草,烤出來的蝦多了香草的味道,很贊的。香草用了意式混合香草,包括迷叠香百裡香披薩草等香料,在這個基礎上,我又加了新鮮的迷叠香,味道不錯。烤過蝦之後,鹽也變成了香草鹽,用來腌菜或者做披薩都是可以的。 材料:新鮮的蝦 調料:海鹽 意式混合香草 新鮮迷叠香 做法:
小貼士:1、剛烤好的蝦,很酥香,優其是尾巴那段,帶殼都可以吃的。 2、烤箱或者平底鍋也可以做到,操作方法稍有不同。
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