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皂角米和紅棗煮粥有什麼功效

生活 更新时间:2024-12-05 11:15:21

皂角米和紅棗煮粥有什麼功效(紅棗搭配可以調和人體髒腑純天然綠色滋補食品)1

皂角米和銀耳都有植物燕窩之稱,膠質十分豐富。和紅棗搭配在一起味道清甜、口感軟糯,是好吃又養顔的滋補佳品,皂角米煮好後會膨脹變得透明,口感非常Q。加上炖的軟糯的銀耳,黏稠清甜濃郁。每周服用一到兩次能起到滋潤養顔之功效。

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1、銀耳溫水泡發40分鐘後洗淨撕成小朵。

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2、皂角米提前浸泡十二小裡至兩倍大。

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3、将泡發後的銀耳瀝去水分,泡發用的皂角米連同泡發的水一起加入鍋中,料加入1500毫升清水,大火煮開,小火慢炖40分鐘。

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4、加入紅棗。

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5、加入枸杞,冰糖。

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6、繼續小火慢炖20分鐘。

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7、至湯汁黏稠即可。

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小貼士:

1、皂角米提前一天泡發,如果天氣較熱請冰箱泡制。

2、泡發皂角米的水一起入鍋熬煮。

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