這是我家的第二個三星冰箱，第一個是對開門的，

最近弄了一個小的烘焙工作室，以後可以在裡面折騰我的烘焙作品了，也可以在那裡給大家拍烘焙視頻啦，但是烘焙工作室不能缺了冰箱啊，感謝這台非常能裝的大冰箱，有了它，我的黃油、奶油奶酪，淡奶油。。都不怕不怕啦

作為一個散包裝修了兩套房子的人來說，有一個經驗要告訴大家，就是

冰箱再大，你都是有能力把它填滿的！

所以，在空間允許的情況下，盡量購買更大容量的冰箱吧，因為，你肯定有能力把它填滿。。

那麼一個家庭到底需要一個多大的冰箱呢，我們兩口之家，用上文那個三星對開門545L的冰箱，一點兒都不覺得大！真的，冷凍室滿滿的，冷藏室也是8成滿，這個冰箱用了4年了，很滿意，三星的品質和設計都是讓我滿意的

在我而言，選購冰箱的要點排序應該是這樣的

1、是否符合家裡廚房位置的設計，占地面積大小

2、空間容量大小

3、耗電量大小，盡量省電啊

4、需要有蔬果保鮮區

5、盡量無霜！幾年不除霜的冰箱真是讓人想死

那麼這個三星的冰箱是不是符合以上的要求呢

我之前的三星對開門545L的冰箱，尺寸是9127001789

這款510L的多門冰箱尺寸是

以上數據的對比就能看到，這個510L的冰箱在厚度和高度上都比對開門的尺寸大很多，隻是在寬度上略窄于對開門冰箱，所以雖然寬度小些，但是空間容量差不多，這樣的設計非常适合于小戶型，或者廚房不夠大的戶型，把容量交給了向上發展的那些空間

由此也引發了一個新的問題，就是這個冰箱，真的很大！！不是電梯房的，謹慎嘗試。。

冰箱送來的時候，是面包車送貨的，冰箱是躺着的，科普下，躺着的冰箱，立起來之後，一定要足24小時再開機哦。。這樣對冰箱比較好，如果不是電梯房，真的會想死的。。

比如我。。我這個烘焙工作室就是樓梯房！好在隻在二樓，要是在7樓，我相信師傅會棄我而去的。。

購買這款冰箱，除了最好電梯房以外，還要注意門洞的寬度和大門的寬度，廚房門的寬度。。如果這些都沒有問題，那麼你就放心買吧

如果門洞或者大門，廚房門不夠寬的，可以試試去掉外包裝，看冰箱的淨寬度夠不夠，一般來說，拆了包裝就沒問題了，不過還是稍微注意下，萬一要從窗口進，就麻煩了

把冰箱放置到預留的位置之後，先不要通電，靜置24小時以上，讓師傅把腳調好，固定好，因為冰箱到的時候我不在場，導緻冰箱門的方向放錯了，于是第二天我一個人花了吃奶的力氣把冰箱轉了一個方向，此處應該有神秘的微笑。。

它終于到位了，通電，等制冷

從側面看看，知道有多厚了嗎。。這個冰箱的容量足足的，個頭也是足足的啊

這個冰箱510L的空間真的不是蓋的

首先我們來看冷藏區，冷藏區340L的空間一個保鮮大抽屜，兩個蔬果小抽屜，這就組成了整個冷藏區的下半部分，對于我這種半殘疾的人來說，上半部空間簡直就是無法言喻的悲痛！但是！我還是用起來了，我有神器儲物盒

首先看下這個冰箱的外觀，白色，右上角一個logo，簡潔大方，中間的控制台是冷白色的led光，整個冰箱是沒有突出的部分，把手是隐藏式的，我很喜歡這種隐藏的把手，之前選擇三星的對開門冰箱也是因為隐藏把手，這樣對于空間小的廚房來說，是個非常有效的節省空間的小設計

然後看看整體的冷藏室

頂層的風冷标志

最底層的抽屜上有保鮮的魚蝦包括蔬果的圖案

這裡要注意，冰箱一定不能緊貼牆壁放，因為冰箱門是可以打開大約120度的，看下圖，打開90度的冰箱門

多門冰箱比單門和對開門的優點之一就是可以隻打開一半的冰箱門，防止冷氣的流失，更大程度上的保持冷藏的能力，并且節電

在冷藏室兩個門中間有一個可以折疊的密封條，建議門從右邊先開，這樣會更省力，當然左門也是可以直接打開的，我覺得由于密封條固定在左門上，所以開左門會更費力些

左門也打開之後，冷藏室的空間一覽無餘，每一層的空間都非常大！最高層我放了兩個打蛋盆，一個裝的蛋糊一個裝的焦糖醬，第三層放了很多黃油、奶油奶酪還有整整一件淡奶油！還有很大的空間剩下，裝100斤蘋果，真的不是夢

保鮮抽屜裡裝了裝飾糖珠，杏仁片、法芙娜巧克力等，最下面的抽屜裡是鹹鴨蛋黃、各種豆沙餡兒、蓮蓉餡兒等

如果隻是打開到90度的冰箱門，是無法把隔層拿出來的，必須要全部打開才能把隔層拿出來，看看冰箱門能打開到什麼程度

下圖就是全打開的狀态了，露出了左邊和右邊的門上隔層，這裡主要是為了啤酒、紅酒、大瓶飲料設計的，我這裡不用放飲料，就放了牛奶、開封沒有用完的淡奶油，酸奶這些東西了

上面兩層架子我放了打好還沒有用的淡奶油、奶油奶酪等，放在裱花袋裡，密封起來，不開口，能放一周左右

這裡比較奇怪的是居然沒有配送蛋架，但是送了一個冰格。。不過因為我沒有把雞蛋放冰箱門的習慣所以到覺得沒什麼影響，也提醒大家盡量不要把雞蛋放冰箱門，比較容易壞，最好買蛋盒放到冷藏室裡面去

左邊門上我就放了自己的兩瓶醬和一瓶酸奶

然後看看變溫室，變溫室是一個50L的抽屜，我覺得這是這個冰箱非常大的一個賣點！這個變溫室的設計實在太棒了！它可以實現從冷藏到冷凍的變溫，通過門上的觸摸按鈕來調節，很難免在遇到有時冷藏室放滿（比如過年過節聚餐的時候）菜放不下的時候，這個位置可以擴展用來放冷藏，然後有時突然買了很多凍品，比如我去年有一次買了4塊羊排，一個羊腿。。這種時候，可以把變溫室擴展用來放冷凍！

還有，夏天有時做了好多冰激淩啊，或者難免遇到活動特價，一下子買了很多冰激淩！變溫室就變得非常人性，非常好用啦！瞬間變身冷凍！

如果遇到需要急凍的時候，可以放變溫室，立刻急凍，而不會影響到原本冷凍室的食材了，如果我來買冰箱，就這個變溫室就值得我選擇它了

變溫室還可以選擇4個功能冷藏、冷凍、生态保鮮、幹爽保鮮，我現在是生态保鮮放的大閘蟹，這個功能可以放魚蝦等食材，幹爽保鮮可以放幹貨，比如蝦米、瑤柱、幹貝、茶葉等

這個抽屜和冷凍室一樣是鋼滑軌的，非常穩固

那麼120L的冷凍室可以放些什麼呢，這個冷凍室打開之後，有兩層的抽屜，上面一個小抽屜，便于取用，可以放一些相對來說常用，或者個頭不大的食材，比如我能想到的冰激淩。。還有需要速凍的餃子、抄手等面食，速凍好之後用袋子裝起來，放下層大抽屜裡面去，目前放滿了速凍玉米粒。。說好了要凍冰激淩的呢。。

下層冷凍抽屜，必須絕對的是個大空間！，分為左右兩邊，我目測可以每邊各放下兩個5L左右的電飯煲内膽！放幾個打蛋盆肯定是一點問題沒有的

目前裡面放了4袋2kg的千頁豆腐，還有幾袋速凍玉米粒。。如果隻放千葉豆腐可以放下8袋2kg的，這個儲存能力簡直是讓人咂舌

冷凍室的兩個抽屜也是有鋼軌道的，上面的小抽屜帶一個滑輪，抽拉十分順滑

普通家庭需要的冷凍空間，相信我吧，這個冰箱一定能給你！

現在買家電都得看能效等級，是否是變頻電機了，特别是對于這種需要長期通電的機器來說，非變頻不選！恰好這個冰箱就是變頻電機的，又一大賣點

根據冰箱左門裡的标貼一天1-1.2度電可以說是耗電量非常小了，因為冰箱還要看存儲量的大小才能判斷耗電量是否在标稱範圍内，我暫時又沒有那麼多東西來儲存，就沒有去仔細的測耗電量是否在标稱範圍内了，不過可以肯定的是，比我家裡對開門冰箱，更省電，那台冰箱标稱的是1.29度一天

變頻的二級能效标識

買冰箱不就是為了一個保鮮效果嗎。。所以這才是重點啊

首先我們看看冰箱的控溫能力，目前的設置是冷藏室5度，冷凍室-19度

這個位置是冰箱的控制台，控制整個冰箱溫度，包括假日功能，童鎖的地方，變溫室的整體控制也在這裡

接下來，我們來看看冰箱的溫度控制效果，我用的紅外線溫槍，這個溫槍不是特别準，大體上看看是可以的

首先冷藏室，上中下三層都是在4.7-4.8度，與預設的5度的冷藏溫度比算很準了

然後冷藏保鮮室，這個溫度低1度左右，我覺得是因為抽屜的關系，保冷效果好一點點

變溫室，目前是冷藏的溫度，-2.3介于冷藏和冷凍之間

然後冷凍室-18.7度，與預設的-19度隻差了0.3度，應該說是很準了

整體的溫度控制能力我還是很滿意的

然後我們來看看冷藏的效果

我分别切了一個蘋果、一根黃瓜、一小把小蔥來做這個測試，由于沒有那麼長的時間，就沒有把蘋果整個放了，切開之後看保鮮效果應該更好，切面我用保鮮膜包裹了，能更直接的看到效果

這三個對比的是常溫和冰箱内冷藏的效果，都是28小時

左邊三個放進冷藏的保鮮抽屜裡，右邊三個放在廚房的置物架上

首先看看蘋果，放進去之前

拿出來之後，都有一定程度的變色，常溫的這半個變色比較嚴重，冷藏的略微變色，仔細看常溫的表面水分幾乎沒有，失水比較嚴重，放冰箱冷藏的表面還是略濕潤的狀态

黃瓜也是對半切開的

拿出來之後，其實左圖不明顯，右圖就比較明顯了，冷藏的幾乎一點變化都沒有，但是常溫的明顯就失水變皺了

小蔥其實是最明顯的，雖然都用保鮮膜包裹了，但是28小時以後的差異就大了

拿出來之後，常溫的幾乎綠色部分都枯萎變黃了，而冰箱冷藏的幾乎沒有變化

由此可見，整體的冷藏效果還是很不錯的

總結下以上的試用，這個冰箱還是挺值得買的，不過試用過程中我也發現了一個巨大的bug！就是冰箱門真的好容易夾到手。。大概是我的使用習慣問題，大拇指被夾了三次，哭着關門。。

這個冰箱讓我最滿意的是占地面積小，但是容量巨大！這真是每個家庭都追求的冰箱優點

變溫室！有這一點已經值得買了，真的非常方便，瞬間變身冷藏、冷凍兩不誤，還可以專業儲存茶葉、三文魚、螃蟹等

它的風冷無霜能力，變頻電機省電能力都讓我很滿意

當然也有缺點

比如我這個矮星人，完全夠不到最頂層裡面的空間，外面的空間勉強能夠到，這裡我使用了神器——帶把儲物盒。。把不常用的物品放進儲物盒再放到頂層，把下層抽屜空間解放出來了

還有就是關門的時候容易夾手

除了這兩點之外，沒找到其他缺點啦。。

最後，祝大家買買買冰箱愉快

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