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判斷西瓜是否成熟的方法

生活更新时间:2025-02-15 10:28:00

判斷西瓜是否成熟的方法（判斷西瓜成熟度的方法）1

判斷西瓜是否成熟的方法（判斷西瓜成熟度的方法）2

1. 形态觀察法

一般情況下，結瓜節及其前後節的卷須變黃或枯萎，說明該瓜己成熟。另外，西瓜成熟後瓜皮便呈出本品種特有的光澤和色彩；成熟後瓜皮發亮，花紋清晰，表皮細筋突起；成熟瓜果實臍部和果蒂部向内收縮、凹陷；成熟的瓜，其貼地面的瓜皮，深綠皮品種變為黃色，淺色皮品種變為綠白色。

2. 聽聲音法

用手輕敲瓜皮時發出“砰砰”低濁音的為成熟瓜，發出“當當”清脆聲音的是未成熟瓜。但有時瓜皮較厚或死秧瓜，雖然不熟，敲時也會發出“嘭嘭”聲。春天上市較早的瓜，易出現這種情況。

3. 手摸法

用手觸摸近瓜柄的瓜肩，光滑的為成熟瓜，否則為未成熟瓜。用手輕壓西瓜的臍部附近，有彈性為成熟瓜。一手托瓜，另一手拍打其上部，震手心的說明西瓜己成熟，否則不成熟。

4. 瓜柄檢查法

成熟瓜收獲時瓜柄切口處有棕褐色汁液流出，未成熟的則沒有。

5. 比重法

一般來說，成熟瓜比重小1，放于水中能浮起來。未成熟瓜比重大于1，在水中浮不起來。

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