說到龍眼相信大家都不陌生吧。這是一種營養價值非常高的水果,那麼龍眼有哪些功效呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
龍眼又稱桂圓、亞荔枝,為中國南方水果,多産于兩廣地區,曆史上有南方“桂圓”北“人參”之稱,與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。
1、龍眼含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;
2、研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤高發的階段,适當吃些龍眼有利健康;
3、l龍眼有補益作用,對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
4、國内還有學者發表過龍眼抗衰老的有關論文,提出龍眼将成為不可多得的抗衰老食品
5、養顔護膚,增強皮膚張力、消除皺紋的功效
6、桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。
注意:桂圓屬濕熱食物,多食易滞氣,有上火發炎症狀的時侯不宜食用。内有痰火或陰虛火旺,以及濕滞停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食;糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、月經過多者也忌食;龍眼性熱助火,故小兒與青少年亦應少食;桂圓宜鮮食,變味的顆粒不要吃。
有很多人不知道龍眼與桂圓的區别,其實龍眼即是桂圓,隻是一般龍眼是新鮮的果實,而桂圓是曬幹以後的果實,兩者沒有本質的區别。
新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及。全都是現摘現發的喔。新鮮到不要不要的。龍眼摘下來後切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。龍眼含糖分高,很容易發黴生蟲,記得最好能完全密封後冷藏,或放在陰涼幹燥的地方喔。
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泰國氣候濕熱,這裡産出的龍眼個頭很大,甜度也很高。龍眼都是當季新産的新鮮水果,個頭比國内的龍眼大很多,汁液充足、果肉厚實,吃起來相當過瘾。龍眼個頭大,核卻并不大,皮光滑圓潤,核富有光澤,營養多多。桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特别有益,能增強記憶,消除疲勞。
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現在正是盛産龍眼的時節,新鮮的龍眼早上采摘,中午發貨,拿到以後還非常新鮮。對于見不到新鮮龍眼的北方人來說,這種新鮮的龍眼十分難得。龍眼肉厚果大,裡面的核非常小,口感香甜。新鮮龍眼中水分挺多,比幹桂圓口感更好,一點也不會膩。
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龍眼幹是常見的營養滋補品,這款龍眼産自莆田的純天然農莊,采摘以後經過自然晾幹,美味又健康。成品桂圓外殼圓整,果肉甘甜,微微帶有一點粉末。晾幹以後的桂圓更易于保存,可以作為日常小零食,也可以用來煮茶和泡水喝,用處多多。
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經過處理後的龍眼幹隻是流失了水分和水溶性維生素,更多的營養成分都被留住了,且相比新鮮龍眼不易上火,反而有很好的保健養生功效!
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莆田市龍眼有悠久的種植曆史,這裡産出的龍眼肉質鮮美,汁液充足。新鮮龍眼采摘以後自然晾幹,不添加任何的防腐劑。龍眼皮挺薄,用手一捏就可以裂開,吃起來果肉香甜,齒頰留香。龍眼有多種吃法,可以煮茶,可以做蛋糕,還可以拿來煮粥。
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