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沒難度的家常菜怎麼吃都吃不夠

生活 更新时间:2025-02-07 17:34:18

沒難度的家常菜怎麼吃都吃不夠(香到筷子都拿不穩的家常菜)1

家裡剩一小把米苋,清炒太少了,又不想再去買,剝個鹹蛋燒個上湯。

By 厲小廚

用料

  • 紅苋菜 一小把
  • 鹹蛋 1個
  • 大蒜頭
  • 香菇丁
  • 肉絲 适量克
  • 黑木耳丁

做法步驟

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1、準備食材,一朵香菇切丁,幾朵黑木耳切丁,一個鹹鴨蛋切丁,兩瓣蒜

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2、起油鍋,肉絲,黑木耳香菇翻炒。

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3、加入鹹蛋丁,蒜瓣,快炒。

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4、加入适量清水,鹽少許,鹹蛋本來就是鹹的。煮開煮一會,入味。

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5、加入米苋。

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6、煮開,起鍋。

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7、完工。

小貼士

鹽不要多放,有皮蛋再加個皮蛋丁,更好吃。

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