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蔬菜面的做法

生活 更新时间:2024-10-13 01:22:54

蔬菜面的做法?食材:中筋小麥粉500g、雞蛋1個、胡蘿蔔2根、鹽适量 ,接下來我們就來聊聊關于蔬菜面的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔬菜面的做法(如何做蔬菜面)1

蔬菜面的做法

食材:中筋小麥粉500g、雞蛋1個、胡蘿蔔2根、鹽适量。

胡蘿蔔去皮,切塊。

微波爐将胡蘿蔔打熟,然後用料理機将熟的胡蘿蔔打成蔬菜泥。

取200克胡蘿蔔泥,加一個雞蛋鹽攪拌均勻。

在攪拌均勻的蔬菜泥中加入面粉,和成光滑面團,醒面15-20分鐘。

用壓面機或擀面杖壓成大概1毫米厚度面片。

将面片切成2毫米左右寬的面條。

可以開始花式做喜歡吃的面條了。

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