在這個看顔值，看外表的時代，很多人對自己的外在形象都是要求極高的，不僅要有精緻的外表，還要有苗條的身材，尤其是女性朋友，特别怕胖，為了盡快擁有苗條的身材，嘗試了各種瘦身方法，比如節食、運動瘦身等等，以達到減脂塑形的目的。

尤其是20世紀初期，中國剛剛好起來，那時候的人們對美食的喜愛猶如愛人一般。但經過多年的暴飲暴食，人們發現了大量飲食會讓身體越發的富态。

而肥胖也會給女孩子帶來很多困擾，比如穿不上自己喜歡的衣服，或者一點都不自信。再或許因為身材的問題，丢掉體面的工作，總之肥胖會給美觀帶來很大的威脅。

【第一名:窩窩頭】

窩頭是一種以粗糧為主的面食。在物資短缺的時代，窩頭是那個時代人們的主食。窩頭味道粗糙，熱量低。它主要由玉米粉和大豆粉制成。窩頭含有多種人體必需營養素，如蛋白質、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維、礦物質和氨基酸。

膳食纖維能促進胃腸蠕動，加速排洩糞便，增強飽腹感。這是肥胖者的最佳飲食。

【第二名：紫薯】

紫薯是優質粗糧的膳食營養物質，其中富含豐富的B族維生素，維生素D、維生素A.維生素C、脂溶性膳食纖維以及水溶性膳食纖維。

這些營養物質可以有效調動身體内各項組織器官的正常運行，加速身體腸胃蠕動活力以及新陳代謝激素水平的代謝水平，可以幫助減輕身體負擔，也有助于代謝毒素垃圾和脂肪，幫助人們減輕體重。

【第三名:黑米】

黑米在我們的平常生活中是非常常見的，又稱為黑糙米，屬于糙米的一種，如果将米糠層剝去，依然是白米。黑米裡面的花青素，礦物質，膳食纖維都比白米多，而且裡米的明嚼時間是比較長的，這也是可以達到細嚼慢咽的目的。

但是黑米是不怎麼能夠好消化的，容易出現脹氣，所以在平時要适量吃，吃的時候也可以多加一些白米一起蒸。

【第四名:玉米】

玉米富含粗纖維和鎂，經常吃玉米可以促進腸胃蠕動，促進利尿消除水腫，有助于排出體内寒氣和濕氣，玉米中含有的氨基酸和不飽和脂肪酸容易被人體消化吸收，減肥的人以玉米為主食，可以增強飽腹感，減少熱量攝入，起到減肥的作用。

【第五名:荞麥】

荞麥屬于一種粗糧，在平時我們可以在蒸米飯的時候适當加入荞麥，或者是選擇荞麥制作的面食，既能夠增加飽腹感，又能夠防止脂肪和糖分的吸收，達到減肥的目的。但是在生活當中，荞麥卻往往總是被人所忽略，如果你正在減肥，不妨嘗試一下吧。

【第六名:西蘭花】

西蘭花健康又控制體重,被稱為綠色菜花的西蘭花，富含膳食纖維、葉綠素、維生素B族、維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂、鉀等。

用熱水焯後或隔水蒸，再适量放點調味品，清淡還可以抑制食欲，最大程度的控制體重，為你成功減肥助力。

1、減肥過快易患膽結石

快速減肥時熱量供應急劇減少，沉積于組織中的含量激增.膽汁因而變得黏稠，析出、結晶而沉澱變弱 ，不能及時排空，也促成了結石的形成。如果放慢減肥速度，按每星期減重不超過500克的标準安排日3餐，則可防止膽結石的發病。

2、催吐造成的代謝紊亂

催吐是一種非常極端的減少能量攝入的方式，刻意的催吐會帶來新陳代謝紊亂(厭食症)、胃酸倒灌引發的食道損傷和牙齒的損傷。

3、節食導緻基礎代謝率降低

通過節食減肥就會造成基礎代謝率降低，這是身體作出的自然反應。當你挨餓的時候，你的身體會自動判定外面是"饑荒年代"，為了适應沒有食物的情況下依舊能夠活下來，身體會自動把基礎代謝率降低，減緩身體消耗能量的速度。

4、導緻心髒衰竭

有些女性為了減肥，盲目的服用藥物，雖然可以達到減肥的目的，但是長期下去藥物帶來的副作用比較大，有可能會對心肺功能造成一定的影響，嚴重的話還會導緻心髒衰竭的發生。

5、骨質疏松

脂肪組織是女性生産雌激素的重要場所，過度減肥的女性一般體内雌激素水平比較低，這容易引起骨質疏松或者骨折的發生，所以不要盲目的減肥。

6、影響體質

身體脂肪對營養的吸收有一定的幫助，如果過度減肥的話，身體的脂肪不夠有可能會影響營養的吸收，而身體的免疫能力需要靠營養支撐，盲目減肥有可能會對免疫系統功能減弱，導緻一些感冒的發生。

1、養規的作息

科學減肥還離不開合理有規律的作息，作息時間要調整好，不能過度熬夜，每天晚上十點到十二點之間是排毒的誰家時段，這個時間段應該處于睡眠當中，如果長期不能這個時間段入睡，就容易發生内分泌紊亂的情況，内分泌紊亂就會增肥。

2、增加戶外運動

适當增加運動而絕不是大量的運動，因為在運動的過程當中有可能會對肥胖人群的膝關節和髒器産生損傷。如果在減肥過程當中進行運動，一定要根據每個人具體的情況設計合适的運動量和合适的方式。

3、合理的飲食

生活中可以适當的控制飲食，但不是意味着節食，飲食均衡中需要了解飲食結構和熱量，兩者在減肥中都非常重要。

前者是指結構合理，需要選擇粗加工碳水化合物，升糖指數和升糖負荷較低的食物如豆類、全麥、蔬菜;要保證蛋白質、微量元素充足，選擇魚類、禽類、豆類及蛋奶作為蛋白質來源，保證充足的蔬果供應;要攝入健康脂肪如含有更多不飽和脂肪酸的食物。

後者是指攝入的食物熱量要少于消耗的熱量。

4、保證每天水量充足

減肥過程中保證每天喝水量充足，減肥是消耗身體的脂肪，讓身體新陳代謝增強的過程，新陳代謝過程中需要很多的水分，因此減肥必須補充水分。

有些人認為單純喝水即可減肥，是錯誤的看法，事實上有人僅通過喝水确實可以起到減肥的效果，水基本不含任何熱量，每天隻喝水，其它供應能量物質攝入少，身體在不斷的消耗，每天的能量是負平衡狀态，從而出現體重下降，但并不是科學持久的方法。

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