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椰奶芒果糕家常做法

生活更新时间:2024-12-24 01:54:19

#奶香椰汁芒果糕

椰奶芒果糕家常做法（奶香椰汁芒果糕）1

香滑細膩的奶香椰汁芒果糕，宅家就可以輕松搞定，屏幕前的你還在等什麼？快跟着下面的教程做起來吧！

材料準備

椰漿	200毫升
純牛奶	250毫升
魚膠粉	50克
白糖	120克
水	750毫升
芒果	800克

做法步驟

制作奶香椰汁芒果糕

先用冷水化開魚㬵粉，再将芒果去皮切塊，量好的水倒入鍋中煮開，放入白糖待其融化後轉小火。倒入椰漿和牛奶攪拌均勻，再倒入魚膠粉攪拌，直至魚㬵粉融化後關火。

椰奶芒果糕家常做法（奶香椰汁芒果糕）2

煮好的椰漿倒入模具，再将芒果一同放入其中，最後放入冰箱冷凍室大約四十分鐘，凝固取出切成塊就可以享用美味啦！

椰奶芒果糕家常做法（奶香椰汁芒果糕）3

成品參考

椰奶芒果糕家常做法（奶香椰汁芒果糕）4

小貼士：

制作這款甜品需要掌握好魚膠粉的量，放少了可能會導緻不凝固無法成塊。

END

（來源：向往蒲公英的自由）

實習編輯：周钰軒

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