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好麗友木糖醇口香糖市場價

圖文 更新时间:2025-03-01 16:14:20

8月8日,億滋中國旗下炫邁口香糖品牌發布了“果味浪起來”系列新品。沿襲此前炫邁強調“美味持久”、“感官享受”類别口香糖的定位,新系列産品借鑒了水果糖的特性,推出了百香果、香芒蜜桃、檸檬和薄荷4種口味。

這些新品全部在中國首發,之後逐步推向海外市場。其中,百香果和香芒蜜桃兩種口味,是針對中國市場消費者偏好特别定制的。

“我們為中國市場專門增加了不同水果味道的選擇。比如熱帶水果口味,這在很多其他國家不一定受歡迎,但熱帶水果在中國賣得很好,我們把這種需求反饋給在新加坡的研發團隊,并專門定制了熱帶水果的配方。”億滋中國口香糖、糖果及沖飲品類市場部副總裁袁英介紹說。她領導的團隊成功打造了炫邁“根本停不下來”的創意品牌資産及整合營銷活動,大幅提升品牌知名度的同時,也驅動了銷售的增長。

億滋提供的數據顯示,全球範圍内,2017年口香糖和糖果品類銷售額占到公司淨收入的14%,是繼餅幹(占42%)和巧克力(占到31%)之後的第三大品類。中國市場上,炫邁口香糖自2012年上市後,銷售額一直保持着雙位數增長。目前其市場份額居于行業第二位,僅次于益達。

據尼爾森2016年的調研結果,近年來實體零售渠道來客流量顯著下降,中國連鎖百強銷售額增速從2011年的21%下降到2015年的5%。實體店的消退以及電商的高速發展,對高度依賴傳統終端消費的口香糖行業提出了新的挑戰。時任益達品牌市場營銷總監Julie O'neil曾對21世紀經濟報道記者表示,益達在中國也感受到這種改變帶來的巨大壓力。“益達在産品系列上雖然仍處于行業的領導地位,但我們要重新回到産品增長的軌道上,找到創新的要素,重塑系列産品,不僅僅是為了産品本身,更是為了應對競争對手的趕追。”

不僅是益達,與它同屬于瑪氏旗下口香糖品牌的箭牌和箭牌5也在積極升級産品。2017年8月,綠箭和箭牌5就推出了彈立方系列,産品外形是跟炫邁“果味浪起來”系列新品類似的小立方體,但定位于“輕咀嚼”型口香糖。 瑪氏認為,消費者對口香糖的咀嚼體驗的需求在變,他們想要更彈、更輕柔的口感。

好麗友木糖醇口香糖市場價(口香糖市場回暖)1

現在,于今年5月履新的億滋中國董事總經理範睿思(Joost Vlaanderen)表示,包括口香糖、餅幹、巧克力在内的整個零食行業目前都處在回暖狀态。尼爾森的最新數據顯示,口香糖品類已結束過去一兩年間負增長的态勢,近期整個品類已恢複正增長。

産品創新,電商業務及小超市、24小時便利店等小業态商店渠道的快速增長,都推動了口香糖業績的回升。億滋中國也增加了在相應渠道上的投入,通過産品分銷及獲取最好的位置等措施,提升了産品銷量。

好麗友木糖醇口香糖市場價(口香糖市場回暖)2

億滋此前提出了到2020年全球電子商務業績達到10億美元的願景,中國電商業務是其中最主要的增長的驅動力。不過,電商渠道在不同産品品類上的表現不同,口香糖作為沖動型消費品,更多是靠線下門店的銷量。對億滋中國而言,關鍵在于找到能在線上激發消費者沖動購物的契機。

電商對于億滋而言不僅是面對消費者的渠道,同時也是拓展e-B2B的渠道。目前億滋和阿裡零售通以及京東新通路都有合作。通過合作,億滋現在已覆蓋到150萬家門店,未來還可以進一步拓展覆蓋面。

“新零售渠道,讓我們更多考慮加大産品滲透率的問題,這塊業務雖然隻占到我們業務量的1%,但其自身的成長速度達到了70%,增速相當快。”袁英說。

中國消費者對口香糖産品的需求也在近一兩年裡發生了明顯的變化。袁英和她的團隊發現,人們開始追求更好的産品,原來傳統的口味和産品體驗已經不能滿足消費者的需求,他們對獨特口味和口感的需求不斷提升。此外,消費者越來越追求全方位的體驗,除産品外,希望包裝更酷炫、潮流化,線上廣告也要更貼近年輕人的喜好。

好麗友木糖醇口香糖市場價(口香糖市場回暖)3

不可否認的是,全球範圍内,人們對飲食健康的重視度與日俱增,像億滋這樣的零食生産商都需要應對由此帶來的挑戰。

為此,億滋在全球采取了名為“适度适量選擇零食”(mindful snacking)的策略。“我們認為隻要做到有節制,零食完全可以成為健康飲食平衡的一部分。”範睿思說。

該策略分為三部分。首先,是加快健康零食品類的開發。範睿思将焙朗、太平餅幹和炫邁口香糖都歸于此類産品,他特别強調,雖然炫邁旗下新産品“果味浪起來”的口味與水果糖接近,但實際上是一款無糖産品。其次,推動現有明星産品變得更健康。比如讓奧利奧用上更簡單、優質的原材料和更少人工處理過的原材料,并在同時維持産品本身的口味。億滋也在研發餅幹的減糖技術。最後,采用獨立小袋包裝,幫助控制能量的攝入。

中國市場上,億滋會結合這些全球策略及本地市場的特點來做事。

範睿思稱,億滋中國正變得更貼近中國消費市場。不僅在産品口味研發上針對中國市場,還要符合中國消費者需求變化的速度。“現在我們做前期消費者調研,可以利用大數據為解決工具,盡可能地縮短前期研發和做消費者研究的時間。你還會看到,我們将來做消費者口味研究時,不光是在線上口味研究,同時還會挑選一兩個省做測試,如果測試效果好的話,會大規模的複制到全國。與此同時,我們還和電商合作夥伴有很多數據上的合作和研究,這樣能夠讓我們對将來的口味趨勢有一個預判,而不是等口味需求實際發生之後我們再去追趕。”

他還透露,基于尊重本地消費者口味的考量,億滋中國接下來會推出更多契合中國消費者口味的太平餅幹、奧利奧新産品。因為億滋發現,幾乎有一半中國消費者喜歡全球性的品牌,而另外一半的消費者更喜歡中國當地的口味。

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