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糯米黏團怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 04:22:32

糯米黏團怎麼做?準備好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若幹 ,今天小編就來說說關于糯米黏團怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

糯米黏團怎麼做(如何做糯米團)1

糯米黏團怎麼做

準備好材料:糯米粉150克、砂糖80克、草莓8個、水1杯、豆沙餡若幹。

先把水倒入糯米粉内,攪拌均勻後,再倒入砂糖,再次攪拌均勻後容器上覆上保鮮膜,放入微波爐加熱4分鐘。

在加熱的時候,把豆沙餡包住草莓,搓成圓球,成為餡兒心。

微波爐停了之後,取出容器,用勺子把面糊用力攪拌均勻,再次放入微波爐加熱3分鐘,看到面糊變成透明光潔的面團,就好了。

取出容器,稍稍放涼至手可以觸摸的溫度時,在面團整體均勻的撒上澱粉,然後切成8塊,每塊小面團都用手攤開,包入剛才做好的餡兒心即可。

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