#360行閃光時刻#

小時候還叫“小賣部”，基本上就是琳琅滿目的零食，賣場庫房不分，總是堆的滿滿的，看上去特别熱鬧。後來進階成“超市”，分門别類的讓大家可以自由選擇，商品的細化也伴随着生活水平的提高。一直到現在的“便利店”，突出的不再是“店”，而是“便利”性。

經營過兩家便利店，一家省級連鎖，一家自創品牌。看上去不過都是些常見的商品，從衣食住行中選擇适合消費群體的品相，經營結果卻千差萬别。在這個不再單純拼價格的時代，一家便利店能夠提供的附加服務，才是真正有吸引力的地方。這其中包括但不限于營業時間、門店環境、銷售平台、商品品相、銷售技巧、客服态度、收銀系統、營銷活動，甚至還包括能夠提供的雨傘、充電、寄存等等便民服務。

給真正想踏入這個行業的人一些建議，如果有自己的門面，有一定的供應鍊渠道，完全可以嘗試自己經營。一方面可以更加精簡運營成本，另一方面可以更加靈活的面對消費群體。需要注意的是，一定要有穩定的供應鍊，且确保商品的品質不出問題，尤其是酒水煙草，這部分消費群體對商品非常敏感，任何品質問題都會敗壞口碑，不可彌補。而供應商是否可靠，完全需要運營者去談，去考核，通過正規合同等方式敲定合作方式。養一家自創品牌的便利店，需要足夠的耐心和觀察力，了解服務範圍内的消費習慣和消費喜好。慢慢通過好的溝通技巧，利用微信群等方式，培養一定數量的回頭客，為門店的持續經營奠定基礎。

自己開店，好處是可以事無巨細的了解門店的經營狀态，隻要是你能想到的，就可以對門店進行及時調整，反而讓門店能夠提供的附加服務會更加到位。缺點是需要大量的經曆去參與，俗話說的，需要個手勤腦快的人。至于經營活動，則需要自己去挖掘，大部分會依賴常規的進門推薦。

如果經驗不足，可以考慮連鎖加盟，目前稍微大一點的城市或者省會都有自己的品牌，甚至還有全國連鎖。這樣的門店好處是經營模式比較成熟，壞處也是經營模式比較死闆。從商品配送到日常銷售，從經營話術到銷售平台，連鎖店會提供一整套的營銷方案。具體落實以地方消費習慣和連鎖品牌的管理要求為準。

連鎖中，需要經營者注意的是，一把控好成本，所有加盟店 都會通過不同形式分成，一定要非常清晰的了解自己的銷售毛利和淨利，對所有營銷活動的結果有足夠的了解，以免吃力不讨好。二是要有效互動和配合，連鎖品牌會用相對經過市場檢驗的方式，要求門店提供比較好的附加服務，這個過程中不可避免的出現一些刻闆和浪費。一定要牢記，隻要目标是好的，就有嘗試的可能，以結果為導向，不是以方式為導向，确保及時溝通。

無論是哪種經營方式，萬變不離其宗，還是牢記“養店就是養人”的道理。做得好與不好，在于你願不願意用心。開門迎的是客，送的是禮。

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