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羊肚菌人工種植技術成熟了嗎

生活更新时间:2024-11-14 03:04:35

羊肚菌是珍貴的稀有食用菌，是高級營養滋補品，價格昂貴，經濟效益顯著。由于野生羊肚菌産量少，稀有，不能滿足市場需求，現在已經可以人工栽培了，下面給大家結羊肚菌人工栽培技術。

羊肚菌人工種植技術成熟了嗎（羊肚菌人工栽培高産管理技術）1

1、栽培時間

羊肚菌人工栽培一般在日光溫室内進行，有夏季和冬季兩種栽培模式。夏季栽培時間2-3月份，7-8月份開始陸續出菇。冬季栽培時間在9-10月份，翌年2-3月份開始陸續出菇。冬季羊肚菌的人工種植屬于正常生長，夏季則為反季節生長。冬季生長的羊肚菌出菇率要明顯高于夏季反季節生長的羊肚菌出菇率。

2、消毒發酵

在播種前60天均勻于地面灑入5%的生石灰旋耕後，将地用水淹透，進行土壤消毒。另外可将羊糞、樹葉發酵，并将發酵好的羊糞發酵物40% 樹葉發酵物24% 菌渣30% 生石灰3% 磷酸二氫鉀2% 白糖2%攪拌均勻經121℃高壓滅菌後，均勻旋耕入地，噴水噴透。

3、大棚搭建

用白色棚膜和90%遮陽網搭建，網在下膜在上。棚膜上下邊同時留1米高的通風口，即可保溫保濕，又可随時通風。

羊肚菌人工種植技術成熟了嗎（羊肚菌人工栽培高産管理技術）2

4、播種接種

根據當地氣候條件，确定播種時間後，選擇菌核健壯的菌種，500瓶/畝(200斤)的量撒播于廂面;均勻覆蓋2～3公分的營養土(腐殖土與泥碳土混合);噴水噴透後加蓋黑色地膜。10-20天内，待廂面的白色菌絲均勻布滿之後，投放營養袋進行二次接種。

5、栽後管理

二次投放營養袋30天左右，待菌絲大量轉化為分生孢子時，掀地膜，少量補水;土壤溫度 12℃～15℃，濕度 60%-70%，棚内高1.米處溫度 15℃～18℃。2月份播種60天-90天左右，待分生孢子消退，營養袋下出現金黃色的菌核，氣溫逐步回升時，撤黑色地膜，大量補透水一次;待氣溫回升至4℃時，出現報信菇時，地面噴灑低氮高磷鉀複合肥。

6、采摘收獲

待羊肚菌子實體長至5-7公分時，采收、烘幹，儲藏。

羊肚菌人工種植技術成熟了嗎（羊肚菌人工栽培高産管理技術）3

羊肚菌是珍稀的用藥材兩用真菌，市場需求大，價格高，是不錯的種植項目，目前由于羊肚菌種植技術複雜，開展這個項目的人不多，因此前景很不錯，有條件的可以種植試試。

來源：農管家

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