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原汁基圍蝦的做法大全

圖文 更新时间:2024-11-26 23:36:36

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)1

難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右

主料

基圍蝦500g 姜适量
蔥花适量 料酒适量
生抽适量

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)2

1. 把蝦洗淨,心思好的同學可以把須剪掉

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)3

2. 姜切絲,蔥切花,适量放

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)4

3. 準備料酒和生抽,比例大概3:2(淡色部分是料酒,深色部分是生抽)

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)5

4. 蔥姜爆香後放入基圍蝦,翻炒至斷生色

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)6

5. 倒入料酒和生抽,撒鹽,翻炒5分鐘,可以再放點蔥增加香味

原汁基圍蝦的做法大全(蔥爆基圍蝦的做法步驟)7

6. 稍微焖一會出鍋

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