買菠蘿時，遇到“這3種”萬萬不能買，水果販子：從不讓自家人吃。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。陽春三月，春暖花開，萬物複蘇的季節，水果也慢慢多了起來，除了香甜的草莓，最近酸甜可口的菠蘿的也多了起來，這可是春天不可辜負的水果。都知道春天容易出現春乏，吃菠蘿能很好的促進新陳代謝，解除疲勞。很多人買菠蘿都會遇到特别酸的，酸到根本吃不下，這就是不會挑選導緻的，今天就和大家分享下如何挑選菠蘿，一起來看看吧。

買菠蘿時，聰明人看到這3種菠蘿轉身就走，老闆從不給自家人吃，鄰居就是販賣水果的，小編不但吃水果方便，關于一些水果的知識也了解一些，現在菠蘿一般6元左右一斤，大家當地什麼價格呢？買菠蘿的時候遇到這3種一定不要買，賣水果的都不會讓自家人吃。

第1種：不要購買切開的菠蘿，特别是流動的水果攤，每當菠蘿上市季，就會出現很多騎車賣菠蘿塊兒的，一個菠蘿能切4塊，用木棍串起來，一塊兒3塊錢，價格實惠，所以很多人會買一塊兒解解饞。這種銷售模式也進入了很多水果店，除非比較正規的果店，現切現賣，這種可以購買，否則盡量少買，除了衛生可能不太放心，菠蘿切開後暴露在外面，很容易産生細菌，有的不良商家還會用爛掉的水果切塊兒，這種無論口感還是營養成分都會大打折扣。

第2種：菠蘿不是越大越好吃，一定要看新鮮度，主要看菠蘿葉子和菠蘿底部，葉子翠綠底部一圈不發黑就是新鮮的，并且捏起來堅硬不發軟，如果菠蘿底部開始發黑或者捏起來發軟，這種多數就是爛心的，也就是菠蘿心發黑，買回家根本沒法吃。再就是看下菠蘿的顔色，金黃色的就是成熟的，盡量不要購買偏綠色的，這種成熟度比較低，酸味重，有金黃色的就不要買綠色的了。拿起菠蘿時順便聞一下，好吃的菠蘿都會有一種淡淡清香味，反之沒有清香味道的口感基本不怎樣。

第3種：菠蘿沒有純甜口感的，都是酸甜口的，如果吃不了酸味的，可以選擇鳳梨，外觀和菠蘿一樣，但還是有細小區别的。首先價格比菠蘿貴一些，其次菠蘿的葉子比較鋒利，帶有齒狀小刺，鳳梨的葉子很光滑，不會刺手指，其次，菠蘿肉的凹槽為橙色，鳳梨的凹槽是綠色的，鳳梨削皮後是平的，菠蘿是需要專用工具削皮，因為是孔洞狀。并且鳳梨肉不需要用鹽水浸泡，菠蘿是需要鹽水浸泡的，否則吃了容易上火，記住這幾點，菠蘿和鳳梨就很好區分了，那就不會買錯了。

隻要記住以上三種購買方法，保證能買到新鮮可口又好吃的菠蘿，吃菠蘿的季節，看到一堆一堆的菠蘿，可不能隻按個頭随便拿了，按照我的方法挑選，老闆一看就是内行人，絕對不敢欺瞞，還會幫您挑好貨。關于如何挑選菠蘿就分享到這裡了，喜歡就轉發給親朋好友收藏吧，如果您也有挑選菠蘿的小技巧，歡迎評論區留言分享，讓更多朋友學習受益吧。

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