早餐雜糧煎餅做法-tft每日頭條

早餐雜糧煎餅做法

生活更新时间:2024-11-26 09:57:49

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）1

早上的人總是行色匆匆的趕路，有些人不吃早餐，或者就吃個路邊攤來胡弄，路邊攤的衛生實在不能保證，其實自己在家可以吃個舒舒服服的早餐哦，好吃、幹淨、衛生，重要的是簡單還省時間！

By 蜜蜂食坊

用料

面粉 80克
荞麥面 20克
鹽 2克
玉米澱粉 20克
火腿腸 3個
雞蛋 3個
豆瓣醬 2勺
蚝油 1勺
生抽半勺
黑芝麻适量
生菜葉 3片
香菜 1根
小蔥 1根

做法步驟

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）2

1、稱好面粉

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）3

2、面粉中加2克鹽，分次加水，調成糊狀，用勺子盛起來自然流下，成一條線，不要太稀

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）4

3、準備配菜，火腿腸中間切開，生菜洗淨，香菜、小蔥切碎備用

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）5

4、2勺豆瓣醬、一勺蚝油，加點生抽調好醬備用

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）6

5、鍋中刷油，倒入面糊，用刮闆刮開

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）7

6、打入一個雞蛋用刮闆刮開，蛋液還沒凝固，撒黑芝麻，香腸可以放鍋邊煎一下

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）8

7、邊微微翹起，翻面

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）9

8、抹上醬，撒蔥花、香菜，放火腿腸、生菜

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）10

9、卷起來就可以啦

早餐雜糧煎餅做法（學會秒殺路邊攤的早餐）11

10、營養又美味的煎餅就做好了，在熱上一杯牛奶，早餐吃的美味又舒服！

小貼士

1、清洗生菜的時候先用面水清洗幹淨，在用小蘇打水泡幾分鐘，就能放心吃了 2、煎煎餅的時候要全程小火 3、菜譜中的用量正好做了3個煎餅，可以根據需要調整用量 4、自己動手，一份美味的早餐為您提供滿滿的能量

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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