魚膠粉怎麼做果凍?先把魚膠粉放在幹淨的碗裡,取50克涼水泡上,讓魚膠粉吸飽水份,我來為大家科普一下關于魚膠粉怎麼做果凍?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先把魚膠粉放在幹淨的碗裡,取50克涼水泡上,讓魚膠粉吸飽水份。
把西瓜去皮,去籽切成小塊。
把西瓜汁濾出。
果汁濾好以後加入一小勺綿白糖,攪勻。
将加熱後的魚膠粉溶液,舀一小勺倒進酸奶裡。
剩下的倒進西瓜汁裡,攪拌均勻。
魚膠跟果汁攪拌好以後裝在清洗消毒過的小瓶子裡,冷藏一個小時以上,美味又漂亮的果凍就可以食用了。
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