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潮汕鹵菜館

生活更新时间:2024-12-05 10:48:03

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）1

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）2

這家潮汕小火鍋店

開業半年從深圳火到《天天向上》

最近還新出了鹵水火鍋

主打奶茶一年賣出3w 杯

成功上演配角逆襲記

今天起，來店裡『吃火鍋送奶茶』！

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）3

0 1 『深圳第一家潮汕 · 小火鍋店』

“我們開店不是為了賺錢恰飯，

是為了我女朋友能方便吃到老家的東西，

她喜歡吃火鍋喝奶茶，我們就開了這家店…”

店開在二樓，座位不多，卻不妨礙它從去年就一直是很多人的私藏小店。當時我曝光它後，被一群潮汕兄弟暴打。

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）4

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）5

= 《天天向上》因為它，變成大型吃播現場 =

去年年底，老闆娘還帶着鍋底和潮汕肉餅、肉丸、魚餃魚冊…跑到湖南衛視，王一博為了它繞着錢楓走了一圈。

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）6

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）7

= 有它在，一個人吃飯也不尴尬 =

沒有這家店之前，吃火鍋是一群人的狂歡。有了它之後，原來一個人也能安安靜靜涮火鍋，位置是小小一隔間，菜是一人份。

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）8

0 2 『潮汕鹵水小火鍋,今天才能吃到』

今年待在老家時間長，老闆娘在臘食的路上越走越遠，忍不住DIY鹵水鍋底，試了3個多月，請教好幾個鹵鵝師傅才搞定，原價15元/鍋，現在9塊就能擁有。

潮汕鹵菜館（深圳第①家潮汕小火鍋）9

= 老闆娘自己調的鹵水 =

這鍋鹵水沸騰翻滾的時候，我和亮仔兩個潮汕人忍不住肚子叫，像家樓下最常吃的鹵水店，也有媽媽自己調的感覺，果然會吃的人做飯也是

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