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原麥配料表

生活 更新时间:2024-12-23 19:41:47

原麥配料表?在選擇全谷食品時,不能僅看包裝上寫着全谷物,更重要的是看它的配料表以全麥面包為例,如果配料表顯示的是全麥粉,那麼它就是一個标準的全谷物食品;如若配料表顯示是普通面粉,隻是食品表面撒了一點麥麸,那麼它還是精緻谷物,現在小編就來說說關于原麥配料表?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

原麥配料表(全谷物食品怎麼挑選)1

原麥配料表

在選擇全谷食品時,不能僅看包裝上寫着全谷物,更重要的是看它的配料表。以全麥面包為例,如果配料表顯示的是全麥粉,那麼它就是一個标準的全谷物食品;如若配料表顯示是普通面粉,隻是食品表面撒了一點麥麸,那麼它還是精緻谷物。

通常配料表上排首位的是這種食品中占比最高的成分,如果配料表中第一位是小麥粉,而不是全麥粉或全玉米等成分,那它就不能算全谷物食品。建議消費者在挑選全谷物食品時,盡量選擇隻有全麥粉而沒有小麥粉的食品。同時,配料表越短越好。

來源: 央視網

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