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海底撈速食火鍋哪款好吃

生活 更新时间:2024-07-19 02:11:52

铛!首選當然是我們的番茄鍋底啦。西紅柿的鍋底材料簡單新鮮,美味又營養,一家人的聚餐首選哦,老少皆宜!

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)1

食材清單:

新鮮西紅柿3-5顆,蔥3根,姜一塊,洋蔥小份,番茄醬40克(這個很重要,放不放番茄醬的味道差很多),油鹽雞精适量。

制作方法:

1.西紅柿切碎備用(西紅柿清洗幹淨,在上面劃上十字,水燒開淋到西紅柿上,皮就可以輕松剝掉啦)

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)2

2.鍋内熱油,把蔥姜洋蔥放進去煸炒出香味,大概一分鐘即可

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)3

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)4

3.蔥姜等炒出香味後,西紅柿碎下進去,炒出汁水,加番茄醬炒15秒,(番茄醬炒一下味道會更香)加适量清水

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)5

海底撈速食火鍋哪款好吃(冬天怎麼少得了火鍋)6

4.加少許鹽,(記住要比平時的鹽量少些,因為鍋底會越煮味越濃的)加點雞精進行調味,就完成啦

喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒進去。營養美味的火鍋底就完成啦,輕松上手,你學會了嗎!?

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