燒烤腌肉的配料?材料:五花肉300g、洋蔥半隻、青椒一個、鹽半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣、生菜适量 ,現在小編就來說說關于燒烤腌肉的配料?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:五花肉300g、洋蔥半隻、青椒一個、鹽半勺、胡椒粉10g、生抽2勺、辣椒油3勺、耗油2勺、孜然粉10g、姜10片、大蒜5瓣、生菜适量。
洋蔥切片,紅椒切片,放旁邊待用。
五花肉切小塊,放入盆中。
盆中放入準備好的鹽,胡椒粉,生抽,辣椒油,姜蒜末,用手抓勻。
放入洋蔥和紅椒拌勻,腌制3小時。
3小時後用準備好的牙簽把肉和洋蔥紅椒串好。
烤箱預熱10分鐘。上下管都調到200度。
将做好的肉串放在烤網上。
然後放入烤箱,下面用錫紙接油。
上下調到200度,烤10分鐘。
10分鐘後拿出放在生菜上,烤肉就完成了。
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