今天的這個QQ糖是帶引号的“QQ糖”,因為裡面并沒有糖,都是來自純天然的食物的味道,在食材上我們選擇了銀耳和果蔬粉。
在秋冬季節的時候,要給我們小寶寶多吃銀耳。第一個原因是銀耳裡面含有維生素d。孩子在兩歲之前,每天都要補充維生素d,維生素d一般需要曬太陽,通過皮膚在大腸裡合成。現在冬天曬太陽的機會也比較少,很難讓維生素d在大腸裡合成,所以我們多吃一點兒銀耳。這樣可以補充足夠的維生素d,促進孩子的鈣質吸收。
同時呢,銀耳這種黏黏膠質的多糖成分也非常有利于大便的排出,緩解寶寶的便秘。如果說寶寶有輕微的腹瀉,那麼适當的吃一些銀耳,對于寶寶的腹瀉也是有很好的緩解症狀的~
對于媽媽們來說,銀耳也是平民燕窩,每天喝一碗銀耳羹就可以起到美容的效果。或者不想多動手的,跟着我們的寶寶一起吃今天做的QQ糖,為自己補充水分,大概堅持兩周左右的時間你就能看到你的皮膚的明顯的變化變得更光滑了,也就是皮膚的含水量變得更高啦~
介紹完銀耳,然後再來說一下果蔬泥,果蔬泥是媽媽們買給寶寶就像米粉一樣會經常會買的一種輔食。但如果寶寶吃慣了媽媽親手做的食物,那再吃這種市售食物的時候,他還是會不接受的,所以我們家的果蔬泥五塊小弟弟隻吃了很少的部分,剩下的我就拿來做各種的料理啦~
材料:
新鮮銀耳半朵,市售果蔬泥40克,玉米澱粉30克,樹莓适量
步驟:
1,新鮮的銀耳洗淨,放到料理機中,加入果蔬泥和樹莓,選擇三十八度暖果汁攪打均勻
2,攪打完成後加入澱粉,再攪打十秒鐘至攪拌均勻
3,打好的銀耳果蔬泥放入鍋中,小火不停加熱直至變色,倒出放涼至室溫
4,将室溫的果蔬泥倒入裱花袋,剪開一個3-4毫米的口
5,準備一盆涼白開,小勺蘸水,将果蔬泥擠到勺子中成圓形晃到碗中,最後撈出控水即可食用
Tips:
1,攪打銀耳和果蔬泥的時候不用加水,銀耳裡面含水量高達90%,果蔬泥裡含水量也超過90%,所以自然攪打,最後出來就是糊狀
2,裱花袋口的粗細可以根據寶寶的年齡來控制,有人說我們家寶寶大一些了,那你就可以把這個口兒剪的大一些。尤其是寶寶比較小的時候,我們還是建議不要減的太粗,不然太粗的這種食物寶寶容易就是吃的時候會滑進去。
3,本次的食材中加了稍微有點酸的樹莓,為了促進寶寶的胃口,如果你買的果蔬泥中有這類酸性食材,那就不用再加樹莓啦~
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