文▏錢進來
傍晚在外散步的時候,經常能夠在地鐵站,路邊,河堤上等等一些地方,看到那些流動的小攤位。
以往都是一些中年人,夫妻檔出來賣着盒飯、小吃。
但如今有些不同的是,一些年輕人,90後、00後開始成為了攤主。
而且賣的東西也從小吃,變成了奶茶,咖啡,鮮花,小飾品。
同時還有一些攤主不僅僅在下線售賣,還做起了直播,看起來生意還是不錯的。
有時候還好奇地問問他們為什麼出來擺攤。
很多人的回答都是,如今工作不好找,找到的工作工資并不理想,單純靠工資很難買房結婚。出來擺攤,也算是有一份事業,同時家人也很支持這麼去做。
低風險創業,可能是這些人最好的選擇
經常跟朋友一起喝茶,有時候也會聊到如今的創業問題,我身邊的朋友也在做這些事情。
老顧是我們中間最愛瞎折騰的一個人,對于他來講,自己擺個攤算是最好的選擇了。
首先就是門檻低,自己投資幾萬塊錢,甚至幾千塊錢就能折騰一個小攤位。
因為投資并不是很大,風險就會變得很小。
不會是一些互聯網創業那樣,一次投入就需要上百萬上千萬的樣子,基本就是拿着全部身家在做一件事。
這麼想的話,擺攤創業是風險最小的事情了。
其次就是就業問題解決了,對于老顧來講,他周圍有幾個想要找工作的朋友,但是都找的并不是很理想,老顧就把他們都找過來幫忙,這樣他的小攤就不愁沒人了。
其實他的燒烤小攤是去年就開始做了,因為做燒烤,很多人都很喜歡下班之後吃上一點這樣的小吃,到現在他已經有了三個攤子了,還在打算再開三個攤子。
每個攤子的攤位費也就一天一百多,再加上自己攤子比較多,進貨的時候,也能壓壓價格,還把當年大學時候學到的商務談判,談判心理學等等用在了這個上面,也算是學以緻用了,說到這個的時候,我們都笑了起來。
如果自己日後不想幹了的話,這些東西随時都可以出手,而且現在已經有人找他想要一起做這個事情,在聊天中打趣地說,要不要我們幫忙拉一些風險投資,做個商業計劃書。
擺攤的多元化發展,也開始變得多元化了
以前的攤主,就隻管自己的小攤位就好,照顧好上門的顧客就好,但如今的互聯網發展,出現了更多的可能,首先就是不再是僅僅局限于當前的攤位。
直播,變成了一個有利的方式。
老顧還給我們聊到自己當時做的一個測試,就是直播自己的燒烤攤,同時也在直播的時候介紹自己的生意。
因為有同城功能,很多附近的人就會慕名而來他這個燒烤攤位,确實出現了很多的顧客,給他的小攤增加了不少的人氣。
他還跟自己旁邊賣奶茶的合作,看得出來,當時的這個測試做得特别的好,現在好像他的小攤上都進行了直播。
而且在平時看直播的時候,我還了解到在這裡還有直播教别人怎麼擺攤的。
但是跟老顧聊的時候他告訴我,其實擺攤并沒有想象的那麼容易。
盡管現在都會有專門的地方擺攤,不用再去擔心城管這些問題。
可因為門檻低,其實這裡的競争還是很激烈的。
同時這一行也很苦,每天五六點出攤,大家都是吃夜宵的,都會擺的很晚才收攤。
一兩點回到家,早上又要起得很早去購買食材,這都是非常耗費精力的。
對于他來講,其實這幾個小攤做好了之後,他還是想開一家飯館,來進行标準化的經營。
門檻低,攤位小,畢竟是個生意,問題會變得很多
對于年輕人來講,擺攤也僅僅是自己沒有工作之後的權宜之計,而且因為競争比較激烈,小攤的利潤率并不高。
就拿當地的夫妻檔來講,十塊錢的東西,利潤也就一兩塊,而且還是量大的情況下,再加上這一行,很多人其實是堅持不下去的。
地攤雖然比較簡單,但也是一門生意,既然是生意,就需要用心去經營。
很多時候坐在那裡等顧客是不行的,需要有各種招攬客戶的方式和手段才行。
另一方面還很考驗耐心,剛開始擺攤的時候,沒有顧客登門是很正常的事情,但是很多人第一次做這個,很難接受現實的落差,顧客不登門,變得急躁。
自己做老闆,必須要用心,才能成為少部分賺到錢的人。
話題讨論:
你願意去擺地攤嗎?
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