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中國的飲食文化博大精深,對于吃的講究可能說三天三夜也說不完。不僅如此,更涉及到生活的方方面面,食療、食補都是老祖宗的智慧一點點傳承下來的。
科學也已經證明,注重飲食與否,的确會對人的健康産生很大影響。
因此,特定情況下的飲食規則顯得尤為重要,除了該吃的、建議吃的、還有一部分是需要忌口的。
尤其對于準媽媽來說,飲食的原則與忌口更是懷胎十月中的重要一環。
很多年輕女性懷孕後都不習慣,原來怎麼開心怎麼吃,隻要稍微注意飲食安全就可以。
但懷孕後,口福基本就告别了,這也不能吃那也不能吃。更可怕的是,可能還要吃一些以前從來沒試過的食物。
小萌最近就被“折磨”慘了,剛發現懷孕一個多月,就被家裡人當“祖宗”供了起來。婆家一直對自己很是照顧,懷孕後地位又升了一大截。
不過,喜憂參半的是,現在的飲食被家人們牢牢地控制了,該吃啥,能吃啥,讓吃啥都被安排得明明白白。
尤其長輩們都說孕期要“忌口”,這的确很重要,但沒有那麼誇張,也不全對。
相比之下,孕期保證營養充足均衡、吃得對才最重要。
1.不忌口會使妊娠反應加重
多數孕婦在妊娠初期都會有孕吐的情況發生,這時食欲低下。如果不忌口照常吃一些油膩或重口的食物,會使孕吐情況加重,導緻身體不适。
2.造成腸胃消化問題,腹瀉、腹痛等
孕婦的身體協調能力較以前弱化,尤其消化系統變得尤為敏感,稍有油膩重口的食物下肚,就容易引發腹瀉、腹痛的問題,對胎兒也不利。
3.影響胎兒的健康甚至發育
如果孕婦飲食不忌口,不合理安排飲食,就容易發生營養不良甚至貧血的狀況。胎兒吸收的營養不夠,自然影響健康和發育。
4.情況嚴重還會造成早産
炎炎夏日,準媽媽的飲食忌口就更為重要,若抱着僥幸心理偷吃生冷食物,很可能會因此引起宮縮不規律。
如果是在孕晚期,還可能會造成胎兒早産,可謂是得不償失。
1)生冷食物:對孕婦的身體沒好處,嚴重還會影響胎兒發育,另外衛生安全也是重點。
2)罐頭制品:其特點多半是長保質期、高糖高鹽。也就意味着食材不新鮮,高糖高鹽也容易引發妊娠疾病。
3)腌制食品:普通人長期食用都有嚴重健康風險,何況孕婦。
4)高甜飲料及煙酒:煙酒的危害自不用提,飲料也是一定要忌口的,含糖量太高會引發一系列潛在風險,可能導緻妊娠期糖尿病。
1.新鮮蔬果
均衡營養對身體大有裨益,同時也能一定程度緩解孕吐等問題。
尤其有些高纖維的蔬菜,還能改善孕婦的腸胃蠕動,緩解便秘情況。
2.葉酸
除了食物中補充之外,孕婦還會有單獨的補劑服用。減輕貧血,緩解孕吐,促進胎兒發育都離不開葉酸。
3.乳制品、豆制品
這是為了孕媽及未來的寶寶補鈣用的,豆制品和乳制品效果顯著。
4.DHA
這是一種對胎兒大腦及視力發育都有極大好處的營養物質,同時還能抑制産後抑郁。
除了通過營養品來補充之外,海魚、海藻、以及扇貝等海産品都是DHA的重要補充源。
小島叨叨:孕婦吃海産品,一定要注意清洗幹淨并煮熟。
總體來說,懷孕期間确實需要忌口,但這也不意味着一味大補,營養均衡才是根本原則。
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