哪些人不能吃鳗魚?平時患有感冒發燒,皮膚過敏,紅斑狼瘡以及支氣管炎的人不易食用鳗魚鳗魚血中的血清毒具有溶血作用,不宜生吃,以免引發炎症,今天小編就來聊一聊關于哪些人不能吃鳗魚?接下來我們就一起去研究一下吧!
平時患有感冒發燒,皮膚過敏,紅斑狼瘡以及支氣管炎的人不易食用鳗魚。鳗魚血中的血清毒具有溶血作用,不宜生吃,以免引發炎症。
鳗魚不宜與橘子同食,鳗魚是高蛋白食物,而橘子中的酸性成份會與蛋自質作用,以免影響人體對蛋白質的吸收和利用。鳗魚不宜與牛肝一起食用,因為二者膽固醇含量都很高,一同食用會增加心血管負擔,引發心血管疾病,對人體健康不利。
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