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開水果店前需要做哪些準備工作

職場 更新时间:2024-07-09 06:10:33

文 | 水果店早讀課,新手入門交流學習圈。

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開個水果店需要準備些什麼。

1、開水果店前可以多思考一下這些問題

比如從供貨商那邊拿的水果價格和質量和種類如何,有沒有競争力,如果沒有競争力,和小攤規模的中小同行來比,你的成本無疑會多很多.。其次,大的門面的租金如何,不要到時候一個月賣的錢,大半都用來養租金。還有調查一下周圍有多少水果攤,平日裡你觀察到他們的銷售怎麼樣,他們的産品什麼特點,你跟他們有什麼類似的和勝過他們的地方,你覺得怎麼樣可以吸引更多的人光顧你的店。而且也要評估消費潛力,周圍人群的消費潛力有多大,生活水平如何,消費習慣如何。水果屬于很講究新鮮度的消費品,水果店要有一定的存貨保證,但如果不及時銷售出去,大量産品積壓,很容易造成損失。更多開水果店新手入門交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

開水果店前需要做哪些準備工作(開一家水果店前需要做哪些準備工作)1

2、開水果店提前做好預算

做水果生意這行,能幹得多去批發市場,所以一開始一定要清楚,這不是暴利,需要的就是日常持續經營,薄利多銷。正常情況,水果利潤在百分之五十以上,但是很多水果容易碰損,所以有時候看着賺很多,其實最後把碰損的底價處理後才發現賺很少。提前做一下預算,不管輸赢都要給自己留夠資金留做預防,這樣即使前期賠錢也不會讓自己有太大壓力。而且做生意都要給自己留點資金讓自己有東山再起的機會,失敗再翻本也不是難事。如果沒留餘力,會讓自己做事放不開手,一賠錢就亂方寸,而且如果賠了錢,雖然賺了經驗但無資金翻身也是不行的,大部分人就是這樣失敗的。更多開水果店新手入門交流學習,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

開水果店前需要做哪些準備工作(開一家水果店前需要做哪些準備工作)2

3、開水果店前期做好準備

新手如果想開一家水果店的話,建議别急着開,可以先找一家水果店學習兩三個月,水果店不是那麼容易開的,水果店能否開的選的地址起碼占據百分之五十,其次是店鋪裡面水果和服務。而且要先了解你想開水果店那地方周圍幾家水果店,那邊人的消費能力等,當一切調查清楚後店鋪也弄穩當了,那就要考慮宣傳和怎麼吸引顧客了。剛開業肯定要宣傳,發傳單,拉橫幅,放音樂,還有就是到水果批發市場進貨,進貨很重要的了,要考慮進哪些貨,哪些貨做促銷,開業期間哪些貨量能走的起來。開業後怎麼把顧客變成老顧客,可以建立顧客群,讓顧客掃碼進群,在群裡這些人可都是精準顧客,每天可以發點水果促銷信息,水果送貨上門或者門店自取。推廣會員卡,會員卡多推廣可以讓客戶産生粘性,多次消費。

開水果店前需要做哪些準備工作(開一家水果店前需要做哪些準備工作)3

4、陳列擺放很重要

水果店擺放得好可以提升10%銷量,在水果店具體來說就是如何擺放。店鋪的陳列是顧客的第一印象。如何根據店鋪進行分區規劃,精品放在那裡,普通産品放在那裡,引流促銷産品放在那裡,收銀放在那裡,洗切區放在那裡。客戶的購買流動線規劃等。具體到各個分區,具體産品陳列是否飽滿,新鮮,美觀等從而引起顧客的購買欲望。

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