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窩頭的家常做法竅門

生活更新时间:2024-07-29 12:20:25

窩頭的家常做法竅門?食材：玉米面(黃)400克，黃豆粉100克，白糖100克，蜂蜜适量，牛奶适量，我來為大家講解一下關于窩頭的家常做法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

窩頭的家常做法竅門（窩頭如何做）1

窩頭的家常做法竅門

食材：玉米面(黃)400克，黃豆粉100克，白糖100克，蜂蜜适量，牛奶适量。

将細玉米面、黃豆面等混合拌勻，再加入白糖、糖桂花或蜂蜜摻在一起，再逐漸的加水和牛奶，慢慢揉和成面團。

将和好的面團揪成大小一緻的面劑，取面劑放左手心裡，搓成圓球狀，用右手拇指尖蘸少許水，頂住面劑一頭，左手拿住面轉動，做成窩頭形狀既可。做的時候手上可蘸桂花水或蜂蜜水團成窩頭。

最後放進蒸鍋，旺火蒸12-15分鐘即可。

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