麥斯威爾咖啡你知道嗎？據說知道它的人都老了，新生代消費者對于麥斯威爾的認知普遍不高。

麥斯威爾這個品牌曾經可是很有名的，它可是曾經的美國速溶銷量冠軍。但是在國内現在隻要提起速溶咖啡人們第一個想起的就是雀巢咖啡。

其實你知道嗎？雀巢咖啡和麥斯威爾咖啡以前是競争對手。

1984年麥斯威爾進入中國市場，剛開始麥斯威爾的表現比雀巢好很多，市場份額一直比雀巢多。

雀巢因此改變了策略，拼命營銷，拼命砸錢投放電視廣告。讓當時的人感覺喝咖啡是一件特别時髦的事情，并将咖啡和白領進行了綁定。雖然現在的白領都是社畜但是在以前那可是人人夢寐以求的職業。

當然麥斯威爾也沒閑着也推出了電視廣告。麥斯威爾的那句滴滴香濃，意猶未盡的廣告語據說是來自1908年時任美國總統西奧多·羅斯福。當時羅斯福喝了一杯麥斯威爾的咖啡，稱贊道：Good to the last drop。意思是喝到最後一滴都是香的。所以麥斯威爾創始人就把總統這句話作為了麥斯威爾的廣告語。

那為什麼在這場雀巢和麥斯威爾的戰役中,麥斯威爾會輸呢？

主要是因為策略不同。

1995年家樂福、沃爾瑪紛紛進入中國。

當時的麥斯威爾選擇直接把貨賣給超市。但是超市一般會押款，等産品的銷售額達到一定數量才回款，或者賬期達到某個時間限度才回款，貨賣不出去就沒有錢回給供應商。

當時沃爾瑪的賬期大概是45天左右，家樂福則是兩三個月。盡管麥斯威爾是大企業，但資金大量壓在超市的手裡，麥斯威爾的流動資金就不夠了。

而雀巢采用了經銷商制。賣給經銷商雀巢拿到手的利潤雖然變少了，但是雀巢的促銷也因此總是花樣百出，提高了品牌知名度。而且也不會像麥斯威爾那樣面臨着手裡流動資金不多的危機。而且為了對抗麥斯威爾，雀巢采取了哪裡有麥斯威爾哪裡就有雀巢的戰略。

在商品本土化方面，麥斯威爾針對中國消費者推出了加奶精加糖的速溶咖啡、原味咖啡、特濃咖啡、風味咖啡等一系列産品。雀巢也針對中國消費者推出了經典的雀巢1 2。在本土化上雀巢和麥斯威爾可以說是不分伯仲，但麥斯威爾還是在中國顯出頹勢。

真正改變麥斯威爾和雀巢在中國命運的是2002年到2003年的幹旱，這場幹旱使得巴西和哥倫比亞等地咖啡豆減産，國際咖啡豆的價格連連暴漲。

其實雀巢在1989年就開始幫助雲南農民種植咖啡。雀巢給農民們帶來了種苗、種植技術、各種免息的貸款，和長達10年的每年5000噸的購銷合同。并在合同内規定了如果咖啡國際價格上漲，就按國際價格支付給農民，如果國際價格低于保護價，就采用保護價格收購。

可以說現在雲南的咖啡種植業，就是雀巢帶起來的。1997年東莞雀巢工廠所有的咖啡豆全部采購自雲南。在這場幹旱中雀巢并沒有出現産品供應問題，但是它的對手麥斯威爾可沒有這種未雨綢缪的準備。

在2014年的中國速溶咖啡市場上，雀巢的占有率已經達到了73.5%，而麥斯威爾隻有11%，到2017年麥斯威爾更是跌至3.1%。

銷售額下滑麥斯威爾将位于廣州的工廠，于2016年12月底徹底關閉。大中華地區市場商品将采用由泰國曼谷生産基地生産的産品。但是在2018年麥斯威爾又找到了中國的代工廠。目前市場上存在着泰國和中國生産的兩種麥斯威爾的産品。

麥斯威爾在中國發展的不好，在北美的競争中也無法保持持續增長。麥斯威爾主要售賣即溶咖啡粉和咖啡膠囊，可美國的咖啡市場正在從家庭消費往咖啡店即時消費轉移。像星巴克等咖啡連鎖店不斷擴張，使得速溶咖啡的銷量下降。

但願未來麥斯威爾可以打一個漂亮的翻身仗吧。

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