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夏天吃火鍋安逸嗎

生活 更新时间:2024-06-16 18:24:03

最近喜歡起海鮮火鍋,和朋友聚會首先想到的是要滋補,所以選擇了離開朋友家10分鐘路程的這家餐廳。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)1

開在開發區路邊獨棟小樓,一不留神就會錯過。店面不大,采用了小清新綠色作為餐廳的主打色,亮堂整潔幹淨。基本都是火車頭式沙發位置。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)2

【店名】路邊鍋-港式海鮮打邊爐

【推薦理由】花膠滋補鍋在夏天吃,驅去體内寒氣,滋補身體。

【地址】虹梅路1801号

【交通】

一地鐵九号線到漕河泾開發區站下,3号口出,步行450米到目的地。

二公交車89路到古美路宜山路站下,步行720米到達目的地。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)3

【服務】

每桌都有一個竹樓給食客放包包等私人物品。因為是火鍋,所以準備的食料還是很快的,服務員也會在我們吃的過程換堆滿垃圾的餐盤。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)4

↑#椰奶#清醇柔和,椰味濃郁,甜度适中。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)5

點了一款滇中明星鍋底;花膠滋補鍋68元,店家用類似香港煲粥的鍋作為吃海鮮火鍋的鍋底,還是第一次看到。鍋中的湯嘩嘩地沸騰着,許多不起眼的小泡泡在“大雜燴”裡亂蹦,美味的食物翻滾着,令人垂涎三尺。它們好似嚴厲的長輩,正在警告我們:很燙很燙,吃了後果自負,可被香味熏得口水“飛流直下三千尺”的我,哪顧得上這些,先盛了一碗海鮮湯滋補一下,感覺不過瘾再來一碗,吃得大汗淋漓,一股花膠味仿佛一股濃郁的養生清泉從嘴裡蔓延,喉嚨、舌頭真是舒服。然後放了羊肉、牛肉、象鼻蚌下去。用勺子撈起象拔蚌就往嘴裡塞。料湯差點濺到我的手背上,又夾起一塊羊肉放進嘴,此時的我就像一個久經沙場的吃貨,正與美食開戰,把形象、煩惱都抛到了九霄雲外,隻有圓圓的肚子、香香的氣味,經過一番激烈而漫長的生死搏鬥,我先後剿滅了小青龍指揮官率領的基圍蝦仁将軍、黑魚炮兵,像立下汗馬功勞的英雄,悠然自得地挺着肚子凱旋回來。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)6

#黑蛤蜊30元一斤#放在鍋内一燙,嘴巴就開了,鮮嫩。

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#基圍蝦68元#放在鍋内刷後,由黑青變鮮紅,肉質飽滿,入口甘甜,食後唇齒留香。

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↑#象鼻蚌274元#隻能刷幾下,40秒即可,否則會很老,咬不動哦。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)9

↑#羊肉38元#細嫩多汁,入口滑嫩,讓你分分秒秒愛上刷羊肉。

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↑#牛肉38元#肥瘦均勻,一嘗難忘入口即化,豐潤多汁。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)11

#小青龍160元一隻#體大肥美,肉質清香甘甜,滿足。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)12

↑#黑毛豬28元 #肉香四溢,肉有嚼勁。

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↑#金牌牛肉丸28元#圓滑厚實,入口柔韌彈牙,肌肉纖維細膩,多吃不膩。

夏天吃火鍋安逸嗎(在空調房内吃海鮮火鍋)14

↑#菌類拼盤28元#

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