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砂鍋臭豆腐肥腸煲的制作

生活 更新时间:2025-08-22 03:38:49

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砂鍋臭豆腐肥腸煲的制作(學會這道臭豆腐肥腸煲)1

砂鍋臭豆腐肥腸煲的制作

水中下處理好的肥腸、姜、蔥、鹽、“太太樂原味鮮”料酒、香料包,高壓鍋壓10分鐘撈出切段 臭豆腐炸至金黃撈出,焯水去油 另起一鍋下五花肉爆香,下肥腸、姜、蒜、酸菜、泡菜、豆瓣醬、辣椒醬大火翻炒,下臭豆腐、“太太樂原味鮮”料酒、水、黑胡椒、“太太樂”鮑汁蚝油炒制,勾芡淋紅油、醋,撒香菜 出鍋前白酒封蓋即可,

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