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黑椒雞塊簡單做法

圖文 更新时间:2024-11-24 09:33:37

黑椒雞塊簡單做法?表皮酥脆、内裡Q彈,非油炸更健康,減脂期解饞必備,我來為大家講解一下關于黑椒雞塊簡單做法?跟着小編一起來看一看吧!

黑椒雞塊簡單做法(減脂期解饞餐家庭烤箱版黑椒雞塊)1

黑椒雞塊簡單做法

表皮酥脆、内裡Q彈,非油炸更健康,減脂期解饞必備。

By Rocta

用料

雞胸肉 250克

土豆 250克

大蒜 3瓣

黑胡椒粉 若幹

鹽 若幹

雞粉 若幹

耗油 3勺

玉米澱粉 3勺

食用油 半勺

做法步驟

1、一塊兒雞胸肉和土豆按照1:1比例切成小丁,三瓣大蒜切末備用;

2、将以上食材放入料理機加鹽、黑胡椒粉、雞粉若幹,加耗油三勺、玉米澱粉三勺攪拌成泥;

3、将攪好的雞肉泥反複摔打出膠質增強Q彈的口感,烤盤表面刷油,将雞肉泥放置在烤盤上,用勺子按壓定型;

4、雞肉泥表面刷一層薄薄的食用油,送入烤箱220°烤25分鐘即可。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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