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糯米粉的各種做法隻用糯米粉

生活 更新时间:2024-11-29 17:29:38

糯米粉的各種做法隻用糯米粉(1碗糯米粉一杯牛奶)1

大家好,我是蓉兒,今天我們來做奶香【糯米餅】,做法絕對是全網最簡單的了。

【糯米餅】營養豐富,含多種維生素,是一種溫補強壯的食品,糯米粉以柔軟、韌滑、香糯而著稱,老人孩子都喜歡。

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【糯米餅】,也就是用糯米粉做成的餅,口感軟軟糯糯,特别解饞,今天分享的這款糯米粉的做法特别簡單,不需要揉面饧面擀面那些麻煩的操作,全程手不沾面,軟糯香甜,吃起來也不怎麼膩,下面一起看看蓉兒的制作過程吧!

» 食材清單 «

糯米粉200克

牛奶250毫升

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» 制作步驟 «

1、先來和面,糯米粉200克,牛奶250毫升,攪拌成沒有顆粒的細膩面糊。

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這裡要注意的是,這個面糊一定要稀一點,太幹的話是不太好操作的。

2、平底鍋預熱 不用刷油,用勺子舀一勺面糊倒入鍋中,鍋一定要提前燒熱,否則你的面糊是不能馬上定型的,就攤不出好看的小餅了。

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3、再用小火烙2分鐘,放上自己愛吃的餡兒料,豆沙 紫薯 花生都可以,我用的花生芝麻,蓋上一張攤好的餅,壓緊實。

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4、表面刷點油,翻個面繼續烙,烙至兩面金黃出鍋,軟糯香甜的糯米餅做好了。

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是不是特别簡單呢,最後再總結一下這個糯米餅的關鍵點,一是面糊不能太幹,二是烙餅之前要将鍋提前燒熱,喜歡就趕緊收藏試試吧!

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【蓉兒貼心提示】

1、面糊不能太幹

2、烙餅之前要将鍋提前燒熱

“緻力于用最簡單的食材,為您分享最美味的佳肴和點心,我是蓉兒,每天為您分享一道美食,學着這樣吃,讓您的胃更健康!歡迎點贊,關注,轉發和收藏,感謝有您的支持!我們下期再見。

糯米粉的各種做法隻用糯米粉(1碗糯米粉一杯牛奶)9

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