2021年1月2日 星期六 晴

幾乎大半年沒喝酒了，突然之間非常想喝，于是，在超市買來幾瓶RIO微醺的各種口味的低度酒，如樂橘烏龍雞尾酒、玫瑰荔枝白蘭地、檸檬朗姆風味等，基本沒什麼度數，和飲料差不多，喝了完全沒有什麼感覺。還在幹果張買了現炒的栗子、瓜子、花生等，一個人在房間就着王小波的《黃金年代》下酒、讀書。女兒看這本書僅僅花了一節課的時間，我卻用了兩天功夫，因為我是在慢慢地品，用它來下酒。





書中诙諧幽默的筆調把作者所處年代的世間百态诙諧地呈現在我的眼前，常常哈哈大笑過後忍不住留下一行熱淚，看着看着我們不禁會思考自己真的存在嗎？我們不停地向上攀爬，累得沒有一刻喘息的機會，活着的意義又在哪裡呢？

王小波正如他筆下那隻特立獨行的豬一般，不安于被安排好的生活，不甘于平庸，也不願意去刻意營造形象，更不樂于去教化他人，即使會因此被别人批判，但是他依舊希望自己能像那頭豬一樣逃脫世俗的追捕，成為一隻自由自在的野豬，他的文字中坦露着他全部的真誠。

特别讓人印象深刻的是王小波的作品中充滿着對死亡别開生面的描述。他熱衷于對刑場、刑罰用歡樂的詞語來描述，别具一格的審美史上，充斥着他反抗奴役的人生哲學。對于死亡，他樂于探究，作品中充滿嗜死情節，他作品中的人物每晚睡覺前都給自己安排一種死法，每種死法都充滿詩意。

他對死亡的描述現實而荒誕，正是這樣仿佛亵渎式的叙述，讓他對生命的矛盾達到了統一，而死亡等主題更是王小波作品吸引人的重要因素組成。而王小波預想了自己千萬種死法，卻萬萬沒想到自己最終獨自死于心髒病突發，痛苦地在自己簡陋的寫作間逝世了，而此時的他不過44歲，一個正值壯年的年紀，他的生命卻猝然停止了……

雖然王小波走了，但是，他留下來的遺稿已成為他們那個時代最偉大的作品，喝着酒品讀他的文章無疑是一種享受。在疫情籠罩下的北京，不适合聚餐、喝酒，我隻能買點小酒一個人在家裡對着窗外的萬家燈火和天上的那輪明月邊看書邊喝酒，醺醺然、陶陶然，像歐陽修《醉翁亭記》裡描述的那樣自得其樂。很久很久沒喝過酒了，很久很久沒一個人喝酒了，今夜獨飲真的可以領悟李白的“舉杯邀明月，對影成三人”的意境了。





和女兒一起在北京真的很想念家鄉的山山水水，昨天在北京地鐵一号線還看見地鐵的門上還打着“恩施硒茶”的廣告，上面寫着來自恩施的高山有機紅茶，喝茶了晚上睡不着，所以，今夜獨自喝點小酒。在這個寂寥的夜裡特别想念我們恩施自己生産、釀制的包谷酒、高粱酒、梅子酒等等，用恩施富含硒的玉米、高粱、梅子釀制的酒真的很醇、很香。

在家鄉，我幾乎每個周末都會跟着徒步隊的朋友一起爬山，我們恩施的大山那真的叫巍峨雄壯，兩年前的一個冬日，陽光正好，微風不燥，暖洋洋的，我跟徒步隊隊友們在欣賞了一路的雲山霧海、人間仙境後便來到了利川團堡，開始了我們的探洞之旅。

記憶中這洞子裡面除了晶瑩剔透的石頭，還有地上的“千丘田”，一塊塊的，真的很像是田地。洞穴裡能發現很多稀奇古怪的東西：透明的盲魚、水晶石等等，這次我們探的洞穴，算是水洞與幹洞的結合體，算是比較複雜的洞體，據不明确說法，這裡也屬于世界第一大容量洞穴——騰龍洞的洞系部分。我們去的這個洞子裡非常安全，即使被困在裡面了都不怕，因為裡面有水、有酒，酒廠就開在這洞子裡的。

這個酒香四溢的洞子真讓人陶醉，俗話說，“水為酒之血，名酒有佳泉。”用洞裡清澈甘甜的泉水和山裡的包谷、高粱等釀制成美酒後，把釀好了的酒就藏在洞子中，洞中溫度恒定，通風良好，酒放在這裡存放一個月可以達到土窖一年的效果。酒廠老闆叫我們嘗嘗，一入口中，便感覺唇齒、舌尖、喉嚨滿處留香，綿綿香甜、自然諧調、餘味爽淨。嘗鮮後還有些意猶未盡、欲罷不能，老闆還給我們贈送了一杯，我和飛兒拿着這杯酒出洞了。

山間田埂景色異常秀麗，我們以藍天白雲、青山綠水、白霧缭繞的美景來下酒，就着冬日裡的青松和臘梅花兒下酒，天地在我們眼前呈現出一幅幅絕美的圖畫，我們一邊欣賞大自然瑰麗的景色，一邊喝酒，美景和酒都令人陶醉，至今想來依然有些懷念那一天。





許多不會喝酒的人不會明白喝酒的妙處的，喝酒也有幾種喝法的，在餐館裡點許多下酒菜，大家吆三喝五，以把别人灌醉為目的的喝法當然是下乘的；幾粒花生米、松子、一盤柏楊豆腐幹，和一二知心好友天南地北閑聊是中乘的喝法；一個人獨斟自酌，舉杯邀明月，對影成三人，取悅自己，這才是上乘的喝法。今夜就嘗試這樣一種喝法和境界。

那次和徒步隊的隊友喝酒是冬寒時節各自拿一杯高粱酒，爬着山坡，與大山共飲。當然除了青山、流水、花草、魚蟲等美景可以下酒外，詩詞、散文、小說更是可以下酒的。宋詞更是下酒的好文，喝淡酒的時候，宜讀李清照，“三杯兩盞淡酒，怎敵他晚來風急”；喝甜酒時，宜讀柳永，“今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。”；喝烈酒則大歌東坡詞，“酒酣胸膽尚開張。鬓微霜，又何妨！”。

而今夜我在北京的月色中就着王小波的《黃金時代》下酒，特别有趣和快樂，當然，也引發了我很多思考。回想起家鄉以山水下酒就更加想念故土了！京城雖好，但不是我的家鄉，常常會有一種孤獨感和漂泊感襲來，常常會在人群中迷失了自己。京城雖然處處都有曆史、文化、典故，但在這裡時間待久了還是忍不住想回家。





我們恩施這些年也快速發展，變成了人間仙居。前些年恩施深山老林裡很多青年男女走出大山去讀書和打工，他們把學來的文化知識和技術技能帶回山寨，改變家鄉貧窮落後的面貌，帶領夥兒脫貧緻富。我自己親身經曆了家鄉從貧窮、落後的山村逐漸發展成全國著名旅遊景區的蛻變過程，恩施州是湖北省旅遊集中地域，現有5A級景區3家，4A級景區18家，恩施山水如畫，大峽谷、騰龍洞等景區讓世界驚歎！

我還親眼目睹了恩施山區古老土苗山寨發生的巨變，親自參與了家鄉脫貧攻堅戰，家鄉在所有鄉親們的手裡變得越來越美好。家鄉才是自己的根，外面再好我都隻能像無根的浮萍在水面飄呀飄。今夜對着家鄉的方向敬上一杯酒，遙祝家鄉在新的一年裡更上一層樓。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!