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清蒸蘿蔔丸子

生活更新时间:2024-08-23 01:24:58

清蒸蘿蔔丸子?#你吃過最好吃的素食#我媽炸的白蘿蔔丸子是記憶中最好吃的素食，每年過年的時候都是爸爸和媽媽一個捏丸子一個在油鍋裡炸，我們則是一會過去悄悄抓一把偷着吃，兩大盆丸子在炸制的過程中就會被我們姊妹吃個大半盆，炭火爐子在炸制過程裡還要添碳等火再次燒到火候後繼續炸，今天小編就來聊一聊關于清蒸蘿蔔丸子?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸蘿蔔丸子

#你吃過最好吃的素食#我媽炸的白蘿蔔丸子是記憶中最好吃的素食，每年過年的時候都是爸爸和媽媽一個捏丸子一個在油鍋裡炸，我們則是一會過去悄悄抓一把偷着吃，兩大盆丸子在炸制的過程中就會被我們姊妹吃個大半盆，炭火爐子在炸制過程裡還要添碳等火再次燒到火候後繼續炸

我媽調的丸子餡是一絕，用陳饅頭捏碎，白蘿蔔，雞蛋，聰姜等調料調好後再醒發，炸好的素丸子回味無窮，現在物質豐盈了，兒時吃丸子的感覺卻再難尋到…..

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