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怎麼用電飯鍋做紅棗糕

生活 更新时间:2025-01-23 13:27:25

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)1

紅棗真是個好東西,不僅口感甜美,還有這益氣補血,健脾開胃的效果。不過大都數時候我們都把它作為湯羹的輔料來使用,使用率并不高。 把紅棗做成香噴噴的紅棗糕,甜甜的口感孩子特别愛吃,還能補充營養,一舉多得! 這個紅棗糕做法很簡單,用壓力鍋一次就成功,快來試試吧~

By APIX輕日式生活

用料

  • 紅棗肉 80克
  • 清水 120克
  • 雞蛋 5個
  • 低筋粉 140克
  • 玉米油 50克
  • 紅糖 130克

做法步驟

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)2

1、紅棗剪去紅棗核切小塊,和清水一起攪打成紅棗泥

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)3

2、雞蛋加入紅糖隔熱水攪打到出現紋路不易消失,倒入紅棗泥拌勻

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)4

3、将低筋粉分3次過篩入雞蛋糊内拌勻

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)5

4、取出3勺面糊和玉米油混合均勻後倒回原來的面糊内拌勻

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)6

5、全部面糊倒入APIXINTL壓力鍋内膽裡,壓力鍋選擇蛋糕功能,時間設定為40分鐘,時間到後再焖5分鐘即可出鍋

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)7

6、軟糯香甜!

怎麼用電飯鍋做紅棗糕(安本素壓力鍋紅棗糕)8

7、一次就成功!

小貼士

有烤箱的也可以直接用烤箱來做

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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