鹽蛋怎樣制作不鹹又出油?-tft每日頭條

鹽蛋怎樣制作不鹹又出油?

生活更新时间:2025-01-05 21:15:57

鹽蛋怎樣制作不鹹又出油?鴨蛋洗幹淨，晾幹鍋裡燒水，倒入鹽煮開，然後倒入一個大碗中晾涼鴨蛋晾幹後，取一個飯碗，倒入50度以上的高度白酒，将鴨蛋在裡面滾一圈将鴨蛋依次滾過白酒後，晾幹，下面我們就來說一說關于鹽蛋怎樣制作不鹹又出油?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹽蛋怎樣制作不鹹又出油

鴨蛋洗幹淨，晾幹。鍋裡燒水，倒入鹽煮開，然後倒入一個大碗中晾涼。鴨蛋晾幹後，取一個飯碗，倒入50度以上的高度白酒，将鴨蛋在裡面滾一圈。将鴨蛋依次滾過白酒後，晾幹。

鹽水徹底晾涼後，将滾過白酒的鴨蛋小心放入。倒入鹽水，倒入白酒。用盤子壓住。蓋上鍋蓋，放置于陰涼幹燥處即可。

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