西班牙火腿怎麼保存?冰箱保存:切記,冰箱的溫度不可低于8℃,從冰箱裡拿出,最好不要馬上食用,“醒腿”過半個小時食用口感更佳,今天小編就來聊一聊關于西班牙火腿怎麼保存?接下來我們就一起去研究一下吧!
冰箱保存:切記,冰箱的溫度不可低于8℃,從冰箱裡拿出,最好不要馬上食用,“醒腿”過半個小時食用口感更佳。
通風陰涼處保存:火腿開封後,有條件的情況下,最好擺放在15-18攝氏度之間的空調房,或恒溫的酒窯裡,這樣的水分和油脂不會很快流失,可以保持火腿的口感和質感。但最好在一個月内食用完,不然味道會不斷揮發,顔色會變淡。
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