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怎麼儲存白酒酒

生活更新时间:2024-11-17 20:18:49

怎麼儲存白酒酒?溫度酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀态不再繼續進化，這就失去了藏酒的意義太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細緻酒窖溫度需在0度至20度之間，嚴禁煙火，今天小編就來說說關于怎麼儲存白酒酒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼儲存白酒酒

溫度

酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢，它會停留在凍凝狀态不再繼續進化，這就失去了藏酒的意義。太熱，酒又成熟太快，不夠豐富細緻。酒窖溫度需在0度至20度之間，嚴禁煙火

濕度

一般來說，相對濕度在70％左右為宜，濕度太高瓶蓋易黴爛。

光度

酒窖中最好不要有任何光線，因為光線容易造成酒的變質，特别是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化，發出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北，除了避開光線外，亦不要接近有強烈氣味的物件，門和窗應選擇不透光的材料。

通風

酒窖中最好能夠通風以防止黴味太重。紅葡萄酒像海綿一樣，會将周圍的味道吸到瓶裡去，因此應避免将洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。

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