椰子雞做法?雞肉切小塊下鍋焯水,水開後煮1-2分鐘,雞斷生了撈出,接下來我們就來聊聊關于椰子雞做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞肉切小塊。
下鍋焯水,水開後煮1-2分鐘,雞斷生了撈出。
椰子去水放在紗布上,開口取果肉。
椰肉剔除黑皮,切小條。
過濾椰汁。
将椰汁倒入鍋中,下雞塊、椰肉、馬蹄、黨參、紅棗,加水沒過食材。
蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,慢炖40分鐘。
時間到後,椰子雞湯就做好了。
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