【導讀】：姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用姜茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效，有利于治療...

姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯後飲服。可發汗解表，溫肺止咳，對流感、傷寒、咳嗽等療效顯著。飯後飲用姜茶，有發汗解表、溫肺止咳的功效， 起居和作息時間應随之做一些相應的調整，以遲睡早起為宜。定時起睡最好，可保護生物鐘不受影響。一定要結合自己的實際情況安排好作息，保證充足的睡眠，并且要保持午休的習慣，有利于治療流感、傷寒、。姜茶也是英國人喜歡的飲料，和中國人治感冒的姜湯差不多。英國姜茶做法非常簡單，隻要泡茶的時候放上一節鮮姜，然後加糖焖上十多分鐘，就做好了。

1醫療保健

姜茶隻對風寒感冒有效，對風熱感冒喝了反而會加重症狀。風寒感冒和風熱感冒區别症狀是：風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所緻。症狀可見：惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白；風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所緻。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。

風寒感冒從中醫來說是風寒外襲，而生姜是熱性的，主辛散，可以驅散外邪，所以有效。但風熱感冒就是實邪内阻了，喝姜茶反而加重症狀。

2.姜茶的做法

老姜茶

材料：6克，老生姜10克，适量。

制作：将葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用。

功效：溫中散寒，健胃消食。适用于寒邪所緻胃痛。

注意：濕熱型胃痛不宜用。

紅糖姜茶

生姜：50克紅糖：75克

功效：暖宮、活血

做法：生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要的，請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候，加入紅糖。紅糖不用煲這麼久

開水姜茶

材料：生姜一片，開水一杯

制作：一杯水用一片姜即可，開水沖泡，熱飲

功效：1.夏天吃涼東西前飲用，可預防宮寒

2.生姜性溫，有溫中散寒的功效

紅棗桂圓姜茶

材料：幹桂圓60克，紅棗50克，生姜15克，冰糖30克，紅糖10克，清水500ML

制作：1.幹桂圓去殼，紅棗洗幹淨後對半剖開，去核（紅棗核燥熱，所以對半剖開後一定要把核去掉）；生姜切成細絲；煮鍋中放入500ML左右的水，加入除紅糖以外的所有材料，大火燒開轉小火繼續煮20分鐘；

2.煮20分鐘後，加入10克紅糖再次煮沸即可食用。

功效：1.冬季滋補聖品，桂圓：桂圓中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質，營養豐富，有補心安神、養血益脾之效。

注意：性溫大熱，一切陰虛内熱體質及患熱性病者均不宜食用。

3喝姜茶的3個強效

好處1：緩解惡心反胃

生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、緩和惡心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯姜茶有助于預防、舒緩暈車、暈船、暈機等惡心、作嘔感。若已出現惡心反胃症狀，來1杯姜茶也有助緩解不适。

好處2：促進消化

生姜所含有的獨特辛辣滋味來源—姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導緻的腹脹不适問題，在腹脹、消化不良時喝1杯姜茶，再适合不過。

好處3：消炎止痛

除了幫助消化外，生姜中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助于緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不适，最重要的是，生姜非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。

介紹了那麼多 不過要提醒大家，因為秋天氣候幹燥、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、幹燥。在古代醫書中也出現這樣的"警示"："一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。"看來，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

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