涼菜擺盤花草都有什麼品種?海棠花海棠花是常見的擺盤花草名稱,海棠花為薔薇科植物,它會在每年4~5月開花,它的花朵呈白色,也有的呈淡粉色,很适合用來擺盤,有點綴的功效平時可以将海棠花作為家庭觀賞盆栽養殖,這樣能随時采摘花卉擺盤,接下來我們就來聊聊關于涼菜擺盤花草都有什麼品種?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
海棠花
海棠花是常見的擺盤花草名稱,海棠花為薔薇科植物,它會在每年4~5月開花,它的花朵呈白色,也有的呈淡粉色,很适合用來擺盤,有點綴的功效。平時可以将海棠花作為家庭觀賞盆栽養殖,這樣能随時采摘花卉擺盤。
迷疊香
迷疊香又被稱為海洋之露、艾菊,屬于唇形科植物,它的葉子常被用來擺盤,迷疊香的葉子除了可以用來擺盤,還能提取精油。迷疊香對環境的要求較高,适宜在溫暖的環境中生長,它在生長過程中對水分的需求量較高。
薄荷葉
薄荷葉的葉子也常被用來擺盤,薄荷葉又被稱為水薄荷,屬于唇形科植物,産于我國南北各個地區,多生長在水邊潮濕的環境中。人們有時會在做菜時加一些薄荷葉,有去腥的作用。
繡球花
繡球花又被稱為八仙花、紫繡球,屬于虎耳草科植物,它會在每年6~8月開花,它的花朵很大,花型很飽滿,具有很高的觀賞價值。繡球花的花朵有紅、粉、藍等多種顔色,在酒店常被作為擺盤花卉用,能使食物更有顔色。
旱金蓮
為多年生的半蔓生或傾卧植物。株高30cm-70cm。基生葉具長柄,葉片五角形,三全裂,二回裂片有少數小裂片和銳齒。花單生或2朵-3朵成聚傘花序,花瓣五,萼片8枚-19枚,黃色,橢圓狀倒卵形或倒卵形,花瓣與萼片等長,狹條形。
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