吃什麼食物最養胃修複胃粘膜-tft每日頭條

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜

生活更新时间:2024-07-20 02:04:42

相信大家都知道，“身體才是革命的本錢”這句話，想要擁有一個健康的身體，養胃是至關重要的。現在有很多的年輕人，腸胃都不好，這都是飲食不規律、暴飲暴食導緻的，其實胃不好的人要吃它，堅持每周吃2次，養胃最有效，還能修複胃粘膜！它就是蓮藕了。蓮藕的食療價值很高，它不僅适合消化不良、食欲不振的人食用，而且還老少皆宜。營養師大喬曾說過，它含有大量的膳食纖維、植物蛋白、以及鈣、鐵等營養物質，具有開胃健中、促進消化、補益氣血的作用。還能提高身體免疫力。下面小編教給大家的就是蓮藕炒豆幹的做法，簡單好做，營養美味，快來看看小編是怎麼做的吧！

蓮藕炒豆幹

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）1

By 香兒廚房

配料：

藕 300克、豆腐幹 150克、花生油 20毫升、白糖少許、精鹽 2克

烹饪步驟：

1.豆腐幹切絲，蓮藕去皮後切絲後泡入清水

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）2

2.備好蔥花

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）3

3.熱鍋倒油

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）4

4.熱油倒入全部食材煸炒出香味

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）5

5.加鹽調味

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）6

6.加入鮮醬油炒出醬香味，再邊炒邊往鍋底加入少許清水

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）7

7.炒至熟後加少許白糖煸炒均勻後熄火出鍋

吃什麼食物最養胃修複胃粘膜（胃不好的人要吃它）8

烹饪小貼士：

蓮藕的選取技巧：1、挑選蓮藕，要選擇那些通氣孔較大的。如果條件允許的話，可以把蓮藕切開，然後看到蓮藕内部的通氣孔，若是發現孔比較大的話，說明蓮藕是比較多汁的那種，買回去做成菜肴會比較好吃。2、挑選蓮藕，要選擇色黃無異味的。若是發現蓮藕的外皮比較光滑，顔色有點發黃的話，可以選擇這樣的蓮藕；若是那種顔色發黑，甚至是帶有異味的蓮藕，可千萬不能購買。3、挑選蓮藕，在是顔色選擇上一定不要太過于白的。市面上很多蓮藕已經洗好了來賣，大家會發現有些蓮藕顯得特别的白皙，這類蓮藕有可能是經過化學制劑檸檬酸浸泡，建議不要購買。

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