有沒有喜歡吃香蕉的，我對這種軟糯的水果，向來是抗拒不了的，對蘋果、梨子這種偏硬的水果，反而沒有那麼大的興趣。秋天，正是吃水果的季節，各種各樣的水果大量上市，其中就包括了香蕉。
每次路過水果攤時，都能聞到香蕉那種香甜的味道，實在忍不住不買。而且香蕉吃起來也方便，不用清洗也不用削皮，直接把皮剝掉就可以吃了。
香蕉中的果膠可以幫助消化，而且其中的蛋白質、氨基酸等等，都十分豐富。
香蕉雖然好吃，而且營養豐富，但是卻有一個非常大的問題，我們不得不去面對。有的時候香蕉買多了，一下子吃不完，放上一天之後再來看，已經黑乎乎的了，也嚴重影響了口感。那麼香蕉到底要如何存放，才能不發黑，不腐爛呢，下面來教你一個妙招。
1、我們買香蕉的時候，首先要記住，不要買太熟的，不然保存不了多久，需要盡快吃完。可以買軟硬适中的，稍微帶點硬度的也行，這種保存時間更長。買來的香蕉，咱們不要随便放到一個地方，或者是直接放到冰箱裡，其實保存效果都不太好。
2、那麼要想保存香蕉，具體應該怎麼做呢，下面我就來教大家。首先我們檢查一下香蕉，看一下是否有破損的，這種的話盡快吃掉，沒有破損的我們再準備保存。把香蕉放在水裡，将其表面清洗幹淨。
3、香蕉清洗一下，可以把上面殘留的催熟劑洗掉，從而可以延長保存時間。香蕉洗淨之後，把水分瀝幹，然後再用衛生紙将其擦拭幹淨，保證表面沒有水分即可。接着準備一塊保鮮膜，将香蕉的根部給裹起來。
4、包裹起來之後，也不用放到冰箱裡，室溫下來保存就行。就是不要太熱了，幹燥陰涼的地方來保存，效果會更好。這種方法來保存，存放一周的時間也是可以的，看上去香蕉還是很新鮮。
小技巧：
1、保存香蕉之前，一定要把上面的催熟劑給洗掉，不然放一兩天的時間，你就會觀察到香蕉的表面發黑了，還有黑斑。
2、存放香蕉，不要随便亂放，将其根部包起來之後，需要放在陰涼通風處，這樣更有利于保存，延長保存的期限。
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