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冰糖梨做法竅門

生活 更新时间:2024-07-23 20:18:47

冰糖梨做法竅門?首先到市場上購買雪梨和冰糖,雪梨買大一點的,表皮不要有破損;冰糖買小塊點的,易于敲碎和融化;,下面我們就來聊聊關于冰糖梨做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

冰糖梨做法竅門(不用放太多冰糖哦)1

冰糖梨做法竅門

首先到市場上購買雪梨和冰糖,雪梨買大一點的,表皮不要有破損;冰糖買小塊點的,易于敲碎和融化;

将雪梨洗幹淨,在雪梨的頂部用刀切下來,不要扔掉,因為炖的時候可以作為蓋蓋起來,防止營養的丢失;

把雪梨裡面的肉挖出來,注意不要把雪梨的表皮也挖破了,放入準備好的冰糖;

蓋上剛切下來的雪梨蓋住,可以用牙簽固定,之後放入鍋中炖;

大約隔水炖30-40分鐘,就可以了,美味的冰糖雪梨可以吃了,很美味喲。

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