自古以來

　　紅糖就被奉為補血佳品

　　無論是老人大病初愈

　　還是女性坐月子

　　喝上一杯紅糖水

　　總讓人覺得

　　“暖暖的，很貼心”

　　很多人認為紅糖補血是真的嗎？

　　據世界衛生組織統計，全球約有30億人患有不同程度的貧血，每年有數千萬人易患貧血并死于各種疾病，但中國人貧血的概率明顯高于西方國家，據我國衛生部統計，近一半育齡婦女貧血，其中孕期貧血占64.5%，哺乳期貧血占61.3%，10個婦女中有6個貧血，這是事實。

　　貧血症狀有哪些

　　貧血是機體多系統、多器官的損傷，如果貧血的嚴重程度不同，臨床表現也不同，常見症狀如下：

　　1、神經系統表現：如頭暈、乏力、失眠、睡眠差。

　　2、心髒系統表現：如心前區疼痛、心慌，部分患者可出現心律失常。

　　3、消化系統表現：患者可出現食欲不佳、腹脹。

　　4、呼吸道表現：患者可出現呼吸困難。

　　5、泌尿系統表現：引起腎髒損害，對腎髒産生相應的影響。

　　不同嚴重程度的貧血會造成不同的器官損害，嚴重貧血可能引起多器官損害，甚至危及生命，器官損傷的程度與個體有關，中重度貧血會對身體造成損害，但基礎疾病患者對貧血的耐受力較差，症狀可能更明顯，因此，要及早發現貧血，及時去醫院治療，找出貧血的原因，對原發病進行早期幹預和治療。

　　常喝紅糖水能補血嗎？

　　01西醫觀點：紅糖一般沒有補血的作用，西醫把體内氣血不足的一系列表現稱為貧血，根據貧血的不同原因，如缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血，可采用不同的藥物進行治療，缺鐵性貧血可以補充鐵，巨幼細胞性貧血可以通過服用葉酸和維生素B12來治療，紅糖含有一定量的鐵，含量較低，從西醫的角度來看，紅糖補血、治療貧血的作用較弱。

　　02從中醫的角度：紅糖性溫，有補氣血、暖胃的功效，中醫血液是人體内的重要物質，是構成人體、維持正常生理結構和生命活動的基本原生物質之一，從中醫的角度來說，血是由于氣和津液的轉化，具有滋養、潤澤全身的作用，紅糖有一定的補血作用，但作用較弱，如果想達到補血的效果，可以選擇熟地黃、當歸、阿膠等，還有歸脾丸，達到更好的補血效果。

　　真正補血的6種食物

　　1、豬肝

　　豬肝是理想的補血品之一，因為它富含鐵，是最常用的補血食品之一，吃豬肝可以調節和改善貧血患者的造血功能，補充造血原料，同時，豬肝富含維生素A、維生素B2等。

　　2、瘦肉

　　肉裡有大量的軟纖維和少量的結締組織，可以為身體提供優質的蛋白質和脂肪酸，特别是裡面的血紅素可以加速身體對鐵的吸收，貧血的人可以适當多吃些瘦肉，每天做飯的時候放點瘦肉就好了，還是紅燒的好。

　　3、黑木耳

　　多吃黑木耳确實有補血的作用，黑木耳中鐵的含量極其豐富，是豬肝的7倍以上，因此，常吃黑木耳可以養血養顔，使皮膚紅潤有光澤，預防缺鐵性貧血，黑木耳不僅能補血還含有維生素K，能減少血栓，防止血栓形成。

　　4、桂圓

　　桂圓幹中鐵的含量非常豐富，适當吃一些有助于改善貧血，吃桂圓幹的時候，可以直接吃，也可以用桂圓幹煮粥，用桂圓幹煮粥不僅營養價值高，而且補血效果好。

　　5、菠菜

　　菠菜可以補血，菠菜含有大量的鐵，不僅能補血，還具有潤燥、養肝通便、增進食欲、促進腸道蠕動的功效，菠菜營養價值很高，可以炒着吃，也可以炖湯吃，平時要注意營養多樣化，葷素搭配，多吃新鮮蔬菜水果。

　　6、櫻桃

　　吃櫻桃可以補血，櫻桃富含營養和鐵，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白和其他血細胞的原料，鐵在人體免疫、蛋白質合成和能量代謝中起着重要作用，經常吃櫻桃可以補充身體對鐵的需求。

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