自從用了這個安佳原制的神仙馬蘇裡拉芝士,輕輕松松就能拉出綿長絲,哪怕是新手,愛了愛了!
By 霖的吃貨鋪 【豆果美食官方認證達人】
1、食材。
2、用的是冷凍的甜玉米粒,所以要先把它煮熟,然後瀝幹水分。
3、把煮熟的玉米粒、雞蛋、玉米澱粉和糯米粉,全放入碗中。
4、攪拌均勻。
5、平底鍋内放油,随後把拌勻的玉米糊倒入,攤平整,中小火慢烙。
6、等玉米糊有點凝固了,放上芝士,蓋上鍋蓋,繼續中小火慢烙,等芝士融化,就可以了。
7、這個安佳的原支馬蘇裡拉芝士真的超能拉絲,輕輕松松就能拉出一條瀑布絲。
8、有光澤,但不滲油,口感柔中帶韌。
9、絕絕子的馬蘇裡拉,值得擁有!
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