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廣州吃鴨好地方

生活 更新时间:2024-12-22 21:11:35

廣州吃鴨好地方(昆明無論男女居然都愛去這8家鴨店)1

說說你們怎麼一點都不學好呢

男女老少都往什麼鴨店跑

對這樣“勞财傷神”、“謀财害命”的事

隻想說一句

帶我一起!!

1

伊蘭堡小刀鴨

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這是一家老牌回族餐館

在昆明開了許多年了

很多吃貨簡直在這家從小吃到大

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來它家不用考慮吃什麼

毫無疑問,招牌小刀鴨先來一份!

據說這裡的鴨子都是精心挑選的15-18天大的

能通過恰到好處的烤制保留它最鮮嫩的口感

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牛肉冷片也算的上是必點啊

牛肉質量很好,筋少肉多

大塊的冷片蘸椒鹽和甜醬都令人滿足!

簡直一吃就知道是好肉

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想不到吧,它家的米線味道也不錯

10元一大碗,品種多,價格還便宜

小鍋米線豆花米線雞絲涼米線都可以

比街邊随便買的真是不要入味太多!

地址:崇仁街16号

人均:43元

2

新派北京烤鴨

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地點好找就在正義坊

味道好吃,來了又來

服務不錯,約誰一起都合适

偏偏還有傳統工藝烤制的大鴨子

就是這家店了!

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看看這油光锃亮的鴨皮

從爐子裡撈起來的那一秒

就已經感受到了吃在嘴裡的那股子鴨香

想想都迷人~

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它家有兩道特色菜

冰火兩重天

“火”指的就是鐵闆火鴨

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隔熱木闆擡上桌,錫紙裡包裹着鴨子和各種佐料

要吃的時候就現場點火烤

光是看着就覺得蠻有趣

等到打開錫紙的那一秒

整個鴨子的香氣就蔓延開來,饞死人了!

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神仙鹵鴨就是冰的代表了

整隻鴨子還冒着冷氣呢

最值得一提的是一隻鴨子

配了4種蘸料,辣與不辣任君選擇

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每次去想點的都有很多

遺憾自己不像牛羊可以有4、5個胃

片鴨也蠻喜歡的,正經的肥瘦适宜!

還有各種的鴨部件,鴨頭、鴨爪、鴨脖...

地址:正義坊北館4樓(文廟)

人均:60元

3

讓鴨腦殼飛

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光是聽這個名字就知道肯定是四川口味

店如其名,确實是讓鴨腦殼飛了

晚上經常會需要等位

就為那個在吃貨中飛起的腦殼

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進店先讓老闆來幾個腦殼解解饞

鹵的非常入味,那是相當的辣啊

每個腦殼裡還有一兩個辣椒

辣的全身冒汗,爽死了!

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它家外賣做的很好

有不少吃貨專門排隊買外賣帶走

其中鴨脖鴨翅就是外賣裡的紅人啊

又麻又辣,肉厚還入味

摳腳看劇必備,簡直是讓舌頭飛起

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不趕時間的朋友也進去點菜,味道都不差

香辣田螺,絕對好評啊!

别問原因,就一個字,辣!

不夠辣怎麼吃田螺,不夠辣怎麼吮汁!

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小炒牛肉做的特别香

吃完一盤還想再要一盤!

麻婆豆腐也不差

都是蠻喜歡的菜,可以嘗嘗

地址:江東商業街水印小居17号(北辰中路 清楓唱晚)

人均:70元

4

貓林鹵鴨

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這是一家面積不大的小店

同時也是一家名氣很大的老店

生意非常好,經常會有很多人來買

晚了可能就沒有了哦

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這些年,名氣越大,價格就也越貴啦

不過依然是昆陽最有名的鹵鴨店

味道不是很濃,可以要一包鴨油蘸水

回去蘸着吃

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鴨腳的味道也不錯

因為食材比較新鮮

所以吃起來口感比一般的店裡要好

地址:昆陽大街550号

人均:40元

5

但家香酥鴨

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這家店以前開在威遠街

那時候它就用味道俘虜了一群人

搬走的時候還讓吃貨們悲桑一陣子呢

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它家最出名的就是香酥鴨

沒進店都能聞到炸鴨子那股香味

饞的人口水直流

這鴨子是貴州的特産

這家的味道和貴州的不相上下

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炸的超級酥,連骨頭都能一起吃下

味道是又麻又辣的

雖然吃多了容易上火,還是感覺停不下來

許多朋友吃過都愛上了!

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它家也還有别的品種的鴨子

胃大的小夥伴都可以都來點

不過店家周日不開門噢~

地址:萬宏路錦悅四季E幢E—02鋪面

人均:20元

6

茂源傳統老鴨店

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這家店就在商圈内

也還是蠻好找的,開業時間不算太久

但去吃過的人都說好

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這家主要賣的是老鴨子火鍋

喜歡吃辣的可以點個中辣

不算太辣,但又有味道

小火慢炖的鴨子,又辣又好吃

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不能吃辣的就點個清湯

味道超級鮮美,那種肉香撲鼻的感覺超棒!

每次吃完都有一種被滋補了的舒暢~

地址:小康大道和諧世紀D幢1-13号

人均:50元

7

學成飯店

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學成飯店在雲南的鴨子屆有着響當當的名号

算得上是雲南的名鴨!

聲名遠播在外,每日接客無數!

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總店在宜良,每日都有很多人慕鴨前去

小編我就曾是其中一個

一般人都超級多,需要等位

就因為烤麻鴨超級好吃!

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顔色就是如圖所見

鴨皮吃起來滿口酥香

油卻不膩的感覺真是難以描述

難得的是鴨肉居然很嫩

全不用擔心柴,甩路面那種烤鴨店幾十萬條街!

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鴨子好吃到慘絕人寰就算了

居然連随便點的小菜都很棒!

鴨血、辣子烏雞、麻婆豆腐、酸菜黃辣丁

全都超好吃!

地址:昆石路高速宜良出口處

人均:48

8

大蓉和•蓉盛園

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這家店也在宜良

人稍微沒有上一家那麼多、那麼恐怖

但人也不少,去晚了可能就沒地方停車了

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它家的小麻鴨也是非常的好吃

一隻鴨子居然40元不到,實惠到不可思議!

皮特别脆,咬下去的那瞬口感

在别的地方還真沒體驗過

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據說片鴨更好吃

那天去晚了沒吃到,到現在都還心心念念的

等着放假再約跟鴨子約一發!

它家的西瓜汁比較貴,都快趕上鴨子了

别問我怎麼知道了,說多了都是淚...

地址:鄉鴨湖小區鄉鴨大道後段C8-8号

人均:41

越寫越克制不住

我的大胃已經饑渴難耐了

全城的鴨子都給老娘等着!

今晚就去吃了你們!

------------ E n d -------------

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圖片部分來源網絡,轉載需授權

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