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腌辣椒碎末的方法

生活 更新时间:2024-10-07 06:38:25

腌辣椒碎末的方法?準備材料:青辣椒500克、姜适量、蒜适量、白酒适量、糖少許、鹽3勺、十三香1勺,今天小編就來聊一聊關于腌辣椒碎末的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

腌辣椒碎末的方法(腌辣椒碎末的制作方法介紹)1

腌辣椒碎末的方法

準備材料:青辣椒500克、姜适量、蒜适量、白酒适量、糖少許、鹽3勺、十三香1勺。

辣椒連着辣椒蒂一起洗,洗幹淨,控幹水分,去辣椒蒂。

切成碎末(大小自己定)。

切好的碎末辣椒,加生姜末,蒜泥,鹽,味精,白糖,十三香,酒。

攪拌起來,拌均勻。

裝腌制罐壓一晚,就可以吃了,也可以裝幹淨的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用。

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