tft每日頭條

 > 生活

 > 綠豆芽小知識

綠豆芽小知識

生活 更新时间:2024-08-17 22:01:43

綠豆芽,性涼,在發芽的過程中會增加很多維C,部分蛋白質會分解為綠豆含量七倍的氨基酸,營養價值很高。


全部所需:

兩把綠豆,清水,透氣的遮光布,發豆芽容器


過程:

第一步:泡綠豆;兩把綠豆用清水浸泡一夜。

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)1

第二步:發豆芽;将泡好的綠豆放在容器的瀝水層,用濕布包嚴實,放在不透光處。

每天給濕布上多噴幾次水,待長出根2cm左右時,在容器底部盛水,水不要沒過豆子。以後就每天噴幾次水保持布的濕潤狀态就可以了。

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)2

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)3

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)4

第三步:采收豆芽;豆芽生長迅速,到第五天,就會把濕布撐開,這時候就可以采收了。剪掉根部,輕輕一提豆芽就拔出來了。

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)5

綠豆芽小知識(你的綠豆芽發成豆苗了嗎)6


小貼士:

1) 蓋綠豆的布要厚一點,豆芽生長承受的壓力大長的會粗一些。

2) 豆芽生長需要黑暗的環境,光線太亮就長成豆苗了,這一點一定要注意。如果放在封閉黑暗的櫃子裡,把櫃門開個縫,方便透氣。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved