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社區團購真的是昙花一現麼

圖文 更新时间:2025-01-03 06:06:59

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)1

不知從何時起,低價成為了社區團購的代名詞,在消費者的心智裡“便宜”已經同社區團購劃上等号。

滿打滿算,社區團購的崛起不過一年時間,短短時間内就能占據低價的概念,究竟是何種原因造成的?線下實體門店又該如何應對?

-01-

社區團購一定比線下便宜?

1. 社區團購便宜的概念從何而來?

點外賣時,隻要打開美團,美團優選便如同魔咒一樣在眼前揮之不去。即使是生活在一線城市裡幾乎從不做飯,對價格又極其不敏感的這一部分年青群體,在線上貨架滿屏“離譜”的價格面前,這一刻,還是動心了。

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)2

以美團優選為例,打開平台之後,從上至下,全額返→新人專享→特賣→限時秒殺→特價菜場→滿返,促銷方式目不暇接。

而其它幾大頭部平台情況也都類似,換湯不換藥,大家更多的接觸到的都是0.01的蔬菜,0.99的雞蛋,1.99的水果,所有的字符和畫面都在向消費者傳達一個信息——便宜。

另外,在大家的傳統認知裡,社區團購作為一種全新的模式出現,是線上與線下的融合體,社區團購的鍊路是“産地→平台→自提點←消費者”,商品從原産地經過平台過度到門店,以及消費者的反向自提,相較于傳統的産地→經銷商→批發商→門店→消費者的整條鍊路,無形中大大減少了流通環節,大幅度壓縮了成本。

但是,事實是這樣嗎?

2. 社區團購真的比線下便宜嗎?

五一假期期間,筆者特地跑了幾個大超并且跟當地的社區團購平台系統做了對比,調研發現,隻要是線下商超内做活動搞促銷的商品,基本上都會比社區團購平台在售的價格便宜。

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)3

雙彙火腿腸50g*10規格超市堆頭賣14.9/袋,平台賣15.9/袋。

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)4

碧浪洗衣液3kg 1.5kg規格超市堆頭賣49.9元一組,核算下來大超每100g單價1.1元,平台賣700g/瓶規格13.99元,每100g單價1.99元。

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)5

金龍魚大米4kg規格超市堆頭賣19.9元/袋,核算下來4.97元/kg,平台賣5kg規格26.9元/袋,5.38元/kg。

社區團購真的是昙花一現麼(社區團購真的便宜)6

特侖蘇250ml*12規格超市堆頭賣88元買一送一,平台賣49.9元/提。

為什麼會出現這種情況?采訪當地大超内部人員解釋到,“社區團購‘壓縮鍊路,節省成本’就是個僞命題,隻有在真正實操過程中你才會發現‘産地→平台→自提點←消費者’的鍊路根本不可能實現,圈子就這麼大,誰不知道平台的大部分貨都是從當地的一批那邊流轉過來的。

産地直采并不是不可能實現,但隻占少數,一方面是平台沒有這麼大的精力,另一方面是産地直采一定會産生額外的倉配物流費用,得不償失。

所以真正的社區團購鍊路往往是:産地→供應商→平台總倉→網格倉→自提點←消費者,實際操盤過程中甚至這些環節隻增不減”。

就拿社區團購賽道裡熱度一直高居不下的生鮮舉例,在社區團購的環節當中有個非常緻命的環節,要将非标的生鮮打包加工成“标品”。

之前在商超上班時,生鮮這塊特意掐表測算過,打包一份蔬菜到底需要多長時間?從拿菜到過稱再到裝袋貼标簽,最快的員工可以達到30秒,正常情況下是45秒完成。

假設按照最快一分鐘打包兩份,這樣的話可以算一筆賬,一個員工每天工作8小時 * 60=480分鐘,480分鐘*2=960份,如果一個員工一天的成本是150元,那麼光是一份菜打包的人工成本就已接近2毛錢。

另外再算上損耗、水電煤氣、場地等費用,那麼一份菜即使一分錢不賺也要在原成本的基礎上加價1元。并且,這僅僅隻是貨品送到社區團購倉庫的環節,之後貨品還要在不同的環節倉庫内繼續分揀清點。

而對于當地的大超而言,一般都有着非常完善的供應鍊體系,如果按照之前文章中所說,将當地大超連鎖門店作為網格倉,那麼大超的鍊路就是産地→門店(網格倉)→自提點。在供應鍊效率上,線下有着絕對的優勢。

-02-

“僞命題”成立的背後邏輯

那麼,促使社區團購就是便宜這麼一說的僞命題,到底是如何站得住腳的?

1. 實時性觸達VS階段性觸達

我們一直都在強調大超的計劃性商品,同樣的,消費者到大超購物,也是有計劃的去消費。較老一輩人,在以往去商超時,都會習慣性的列一個購物清單,到了超市之後,邊逛邊買,一圈下來之後将清單上的商品全部購齊。

而這樣會面臨一個什麼樣的問題,就是即使大超也有打地堆做促銷,但是這類商品并不在我的計劃清單裡面,買回去用不上,即使價格打到很低,消費者仍然不會購買,“因為這些品本身就不是我的‘菜’,如果要一味的追求便宜,即使将自己買窮,大超裡面的便宜東西也買不完。”

但是我清單上面的商品,即使不做活動,甚至面對價格的漲幅也仍然要一站式購齊,因為我已經為這趟出行付出了時間、交通、人力等相應的沉沒成本。

回過頭來看社區團購,開了個0.99的團或者是一箱牛奶比市場價格低上1-2元,盡可能的要弄得滿城皆知,通過社群、朋友圈裂變、消息推送等各種辦法,從線上及時觸達到消費者,然後用戶直接下單購買。

這時你會發現,社區團購的優惠都是能實時觸達到消費者,而相較于社區團購的線上觸達,大超的傳統的單頁分發、汽車廣播宣傳等宣傳方式,雖然可以起到一定作用,但是隻能階段性的觸達,傳播效率太低。

2. 沒有标準VS嚴格門檻

社區團購真的便宜嗎?便宜,也不便宜。

消費者在線下購物時第一考慮是什麼——價格、品質、顔值,但是到了社區團購平台上隻需要考慮一個元素“價格”,因為社區團購沒有标準,唯一的标準就是價格。

長期混迹于批發市場的話,大家都知道,同一個廠家的洗碟精,包裝規格都一樣,但是可以賣到4.9、5.9、6.9等各個價位,無非是裡面活性物多放幾個少放幾個的差别。

至于非标品,比如社區團購每天嚷嚷的“10塊錢5個火龍果”,小長假期間我特意到線下去看了看火龍果,平均6兩重一個的火龍果,10塊錢5個?至于二兩、三兩重一個的次級果,跟6兩重一個的一級果差别不是一點半點。

但是在線下不行,線下本就有着嚴格的檢測标準,線上平台上所賣的一些白牌産品,連線下商超的門檻都進不去,至于在産品成分上偷工減料,線下更是要随時面臨着市場監督管理局的抽查。

舉個簡單的例子,社區團購上所賣的商品都有500g±50g之說,但是在商超的話,市計量辦根本不允許這種情況出現,500g就是500g,多少不允許加減。

3. 流量VS生意

社團大戰的持續快有一年了,各大平台的百億補貼也都是真金白銀的搭進去。回首過去,千團大戰、電商大戰、外賣大戰、打車大戰等等,衆多燒錢大戰中,也隻有社團大戰被政府出文獻明令禁止,由此也可見,這次社團大戰巨頭們的補貼力度。

各大平台的瘋狂燒錢補貼,争來争去為的還是掘金下沉市場的流量。今年三月份,“41歲的黃峥功成身退”的消息刷遍了朋友圈,而在這功成身退的背後,是拼多多财報近8億活躍用戶數的驕人戰績。

8億用戶,即使在最新的人口普查數據14億人口面前,也仍然是一個恐怖的字眼。而這背後解讀出來的是,互聯網巨頭入局社區團購的終極目标還是都回歸到流量。

所以,美滴多的入局,便注定會像一把尖刀直戳下沉市場,急于開發新用戶搶占流量。但是,商超要的并不是向資方彙報時數據的漂亮,商超要的能夠破圈,能打破現狀,要的是活着,要的是GMV。

一個是流量思維,一個是生意考量。

-03-

大超應該怎麼辦?

到店 到點 到家 直播短視頻

總得來說,目前社區團購所謂的低價換取流量,這個價格隻是相對于到家服務的價格和便利店的價格,而真正的價格體系,并不會在全品類中玩普降甘霖,甚至不如商超在打堆頭時促銷的價格便宜。

這樣來看,社區團購用的也就是大超們也一直在用的,“生鮮拉人氣,雞蛋當導彈”這類老套的營銷手段和導流方式。

但是,當真正在面對社區團購,大超又該如何有效的進行防禦?

第一,到點(次日達 本地生活)

開發社區團購業務闆塊,所謂知己知彼,百戰不殆。況且,社區團購業務簡直就像是為大超量身定做一般,大超門店作為網格倉,然後以門店為中心3-5公裡為半徑發展社區店為網點,再以網點發展多個團長。

大超直接行使分揀和配送的功能,相當于商品是網格倉現有的,把大超裡打堆的商品搬到社區團購上來,最終配送到社區店裡,用戶到點自提。

用高頻生鮮商品帶動原有門店商品促銷,聯動門店區域内自提點及團長讓商品離消費者更近。

然後再通過社區團購業務積累出忠實用戶粉絲,賦能餐飲行業、周邊旅遊、美容美發、體檢口腔、保健養生等吃喝玩樂等本地生活業務。

第二,到店(社群拼團)

其實,除了入局社區團購賽道以外,部分大超在社區團購剛進入當地城市時便已心生警惕,嘗試用社群做團購業務入局,因為大超的線下門店會産生源源不斷的流量資源,并且這些流量多是三環以裡精準的用戶客群,這樣隻要在社群裡發起接龍就可輕松拼團。

之前,筆者曾潛伏進幾個大超社群,在3.8婦女節當天,一款面膜接龍,一個單品便創造出接近三十萬的營收。社群内借助廠家政策支持,将價格打到極緻,用戶下單後到大超門店内自提,線上流量再反哺線下。

第三,到家(當日達、一件代發)

為迎合消費者對計劃性商品需求外的多場景需求,增加及時性消費場景O2O到家業務,社群拼團内除到店以外的一件代發業務,一切圍繞消費者為中心的消費場景,增強消費者對平台的粘性,提高用戶活躍率。

第四,直播短視頻(低頻高值、新奇特)

内容電商(短視頻):以消費者為中心,讓消費者更多依賴留存大超自有平台,短視頻上傳:美食制作、家政技巧、新品推廣、用戶參與樂在其中;

直播電商(場景直播):直播既是商品傳播工具,又有參與互動性功能,既可以走進産地助力農産品銷售,又能走進工廠讓消費者了解商品生産過程,還可以作為品牌商區域全渠道推廣企宣及品宣渠道;

總得來說,就是基于大超的品牌沉澱、供應鍊及門店網點資源,快速拓展自提點和團長,搭建一個社區團購平台,通過團長推動平台發展形成自有私域用戶流量沉澱。

在私域沉澱的基礎下,由社區團購次日達,再輔以本地生活 短視頻 直播 到家業務,構建完美的社區電商架構。

李彬:現為全國百強連鎖區域龍頭商超連鎖提供社區團購技術服務,前區域社區團購平台聯合創始人年銷GMV2億,主導經銷商數字化轉型等,有着豐富地實操經驗。

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